今年雨水充足,西紅柿長勢良好。種了13種西紅柿,豐收在望
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5月份又見到從不缺席的黃瓜蟲。我家後院的土壤經過幾年改造其它的害蟲到不多,對蔬菜影響不大。唯獨黃瓜蟲還沒找到有效的滅殺方法。黃瓜蟲的胃口很好,後院蔬菜都是它的盤中餐。用農藥殺蟲劑見效快,但是違背了有機種植的初心。看了一篇有關治理黃瓜蟲的特效藥啶蟲脒的毒性研究報告,使用不當對人還是有傷害的。有興趣的可以看下:https://www.jeom.org/cn/article/pdf/prev[
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不知道你們小時候吃過一種長得像甘蔗但是比甘蔗細的甜甜的杆子沒有.前年我才聽群友說過。它來自大名鼎鼎的紅高粱家族,又叫甜高粱。和高粱長的差不多,它的杆是青色的,比甘蔗細,和吃甘蔗一樣咽汁吐渣。因為比甘蔗小一號,農友戲稱甘蔗的表弟。
沒種過高粱,看著杆細長像玉米,參考玉米的育苗和種植方式,5月初催芽。先曬種1-2天,溫度泡種6-8小時,放在加熱墊[
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從小在武漢長大,秋天的茭白是餐桌上常見蔬菜,對茭白有著特別的情感。我們那裏稱它為高巴。茭白潔白如玉,口感清新爽口,帶著一絲甜味和獨特的清香,無論是清炒還是搭配葷菜炒製,都別具一格,令人難以忘懷。初到多倫多時,沒想到超市就能買到茭白,十分驚喜。容易得到的往往不會珍惜。過了幾年茭白在超市憑空消失了,有些失落。
永遠不要懷疑吃貨的能力,[
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很喜歡吃紅薯但從沒想種。主要是後院地方不大沒地方。紅薯的生長周期也很長。在多倫多運氣不好,紅薯塊莖還沒膨大就降溫了。春天群友們開始聊紅薯育苗,有一搭沒一搭的聽著。正好群友有幾個不錯的紅薯苗品種。沒種過非常好奇就想著嚐試下。專家說種紅薯要起壟。起壟有助於防澇和采挖。還便於翻藤,紅薯的藤蔓在生長過程中會長出很多不定根,這些不定根會導致[
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羊角蜜是甜瓜的一種。果實長錐形,一頭大,一頭稍細,似羊角,因此得名。羊角蜜的特點是口感清甜,汁多鬆脆。甜脆是它的特點。
羊角蜜的種植是很簡單的,但在多倫多,想有所收獲也不是那麽容易。一個是要防黃瓜蟲。黃瓜蟲帶的病菌很容易讓羊角蜜得枯萎病。罩防蟲網可以阻擋黃瓜蟲,降低得枯萎病的幾率。二是防老鼠。羊角蜜成熟時散發出特殊的芳香。老鼠會聞[
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眉豆是一種非常適合粗放管理的豆類植物。產量高,隨意在犄角旮旯裏撒幾粒種子,待結豆後便可持續采摘直到深秋。眉豆有幾個品種。我種過兩種:紫眉豆和紫邊眉豆。紫眉豆好看,紫邊眉豆的肉厚。
眉豆可以提前育苗,也可以直播。育苗的話5月中旬。眉豆產量高,種2-3顆就足夠了。
到了5月底6月初,整地後埋入腐熟有機肥,雞肥和磷肥。定植後到開花前[
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一提辣椒瓜,人們下意識會問辣不辣。也許它的外形像小號的牛角椒而得名,我覺得它的另外一個名字“小雀瓜“更貼切,像一隻小小的雀鳥在枝頭休憩。
辣椒瓜屬於葫蘆科,形狀嬌小玲瓏,算是瓜類中最小的一個了。
辣椒瓜的種子很奇特,像一麵小小的盾牌。似乎堅硬無比。出芽倒很快。第一次種,參考葫蘆科的催芽時間4月下旬開始育苗。先曬種,泡種一天[
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後院最常見的蔬菜,豆角應該能算上。原因之一就是種植豆角相對簡單、管理容易,其二就是豆角的種類很多,如刀豆、眉豆、四季豆等,選擇的範圍大,每個人都可以找到自己喜歡的品種。在豆角中有個另類。外形獨特,豆莢長柱形,有四條棱角線還帶鋸齒。第一印象這麽老的豆子能咬的動嗎?嚐了以後才發現四棱豆很好吃,香脆爽口,有一種類似於香榧的焦香味道,別具[
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