美羊羊的小廚房

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山核桃含有不飽和脂肪酸, 對人體有益, 吃一些就有飽腹感, 不用擔心發胖。 陽光正好的午後, 聽聽音樂, 看看書, 再吃點香脆的山核桃, 生活的樂趣不過如此! 材料: 山核桃4杯 黃油1/2杯 白糖1杯 蛋白3個 肉桂粉1小勺 香草精1小勺 做法: 預熱烤箱350F(176度)。 將蛋白在大盆裏打出泡沫狀,[閱讀全文]
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毛主席說世界上有兩件事最難:一是把自己的思想裝進別人的腦袋裏,二是把別人的錢裝進自己的口袋裏!前者成功了叫老師,後者成功了叫老板,兩者都成功的叫老婆!突然感覺自己好牛掰有木有閑話少說,今天教大家做一道素食料理,常言道:三月不減肥,四月徒傷悲,為了減肥事業,素食走起!材料: 腐竹 荷蘭豆 胡蘿卜 蔥花 生抽 蠔油 糖 鹽 食用油 香油 澱粉做法: [閱讀全文]
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少年的夢 追逐天邊最冷的北風 尋找世界最高的山峰 我把孤獨當作朋友 天地任我遨遊不為誰停留 雖然很多事情我不懂 雖然留下的傷會很痛 我把淚水藏在眼中 一步一步往前走 我要作追風的英雄 餐桌上的追風少年 吸引了真正少年的眼球 願每個少年的心中 都有一個屬於自己的夢 並祝願終有一天 能夠夢想成真 材料: [閱讀全文]
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蛋包飯想必大家都不陌生,我也早有耳聞,但是,當我一眼看到這個蛋包飯的時候,我的眼睛真的是一亮。小巧的造型,黃白相間的顏色搭配,點綴的星星點點,刹那間抓住了我的眼球和我的欲望,馬上嚐試的心蠢蠢欲動。材料: 雞蛋2個 鹽 糖 料酒 糯米飯做法: 2個雞蛋,蛋白和蛋黃分開。 打散後加少許鹽,糖和料酒攪勻。 先攤蛋黃。 然後用擠花嘴刻出大小圓。 然後攤蛋[閱讀全文]
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早餐的重要性,相信親一定知道,每天一成不變的麵包牛奶,一定感到單調乏味。不妨試試這個雞蛋卷餅。撒上香蔥或香菜的餅上,星星點點的點綴著幾顆芝麻,好看,好吃,有營養。材料: 麵粉1杯 水適量 雞蛋4個 香菜/香蔥 黑芝麻 食用油 海鮮醬 火腿肉 生菜做法: 麵粉用水調成可以流動的稀麵糊。 平底鍋作熱,倒少許食用油,倒少量麵糊。 快速晃動鍋子讓麵糊均勻鋪滿[閱讀全文]
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說起這道菜,那還是乾隆下江南時,路過江蘇無錫一家飯館要吃飯,可惜店家飯菜早賣完了,老板心想,這人穿著打扮皆上乘,可不能得罪,於是他就把鍋巴在滾油裏炸酥,配以肉片,高湯煮成的濃汁一起送上去。當著乾隆的麵,將濃汁淋上去,盤裏立刻響起滋滋聲,而且香氣四溢。乾隆胃口大開,迫不及待嚐試後,立刻讚歎到此乃天下第一菜!材料: 剩米飯一碗 瘦肉 澱粉 [閱讀全文]
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今天嚐試的是烤箱版廣式脆皮烤肉,步驟簡單,表皮酥脆,咬一口,嘎蹦的脆,搭配酸梅醬開胃解膩,適合家庭聚餐或宴客。材料: 五花肉 蔥薑 食用油 鹽 五香粉 生抽 料酒做法: 將五花肉放入冷水鍋中焯水,加入薑片和蔥節,1勺料酒。 大火煮開後中小火煮8分鍾,煮到筷子輕易戳穿即可。 撈出後放入冷水中衝涼。 用廚房紙擦幹表麵水分,從肉的一麵切2厘米的條,不要切到[閱讀全文]
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豬皮有滋陰補虛、
清熱利咽的功效。
經常食用豬皮有延緩衰老和抗癌的作用。
因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,
能減慢機體細胞老化。
愛美的女士一定要多吃歐。愛吃皮凍的人一想起做皮凍的繁瑣步驟就望而生畏了,
這裏要跟大家說,
豆漿機做皮凍那叫一個神速,
省時省力。
肉皮打碎後,
皮凍更容易消化吸收,
外形也更容易接受!原料[閱讀全文]
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玫瑰玫瑰最嬌美 玫瑰玫瑰最豔麗 長夏開在枝頭上 玫瑰玫瑰我愛你 玫瑰玫瑰情意重 玫瑰玫瑰情意濃 長夏開在荊棘裏 玫瑰玫瑰我愛你 用南瓜泥和麵粉, 經過一點的小心思, 就會演變出美麗的玫瑰花, 在初春的餐桌, 帶給你美麗的心情。 材料: 2杯麵粉 南瓜泥少量 2茶勺牛奶 1茶勺酵母 2大勺白糖 1小撮鹽 1茶勺[閱讀全文]
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二月二龍抬頭,抬出吉祥好運頭;金龍抬出財氣,財源滾滾入手頭;福龍抬出福氣,平安如意甜心頭;喜龍抬出喜氣,開心快樂有爽頭;青龍抬出彩氣,工作出色有彩頭!在北京,天津等地,人們在春龍節(二月二)這天吃油炸糕的習俗,稱之為“食龍膽”。油炸糕色澤金黃,被稱為龍膽是很形象的。今天做的雪花南瓜餅,也是金黃的,權做龍膽吧材料: 南瓜泥 糯米粉 [閱讀全文]
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