美羊羊的小廚房
我的一方小天地，分享的都是生活的精彩。
糯米控的朋友一定也喜歡驢打滾，
軟軟糯糯的，
混合著黃豆粉和芝麻粉的香味，
咬一口，唇齒留香。
今天嚐試用芝麻粉和花生碎做餡料，
主打一個天然無防腐劑。
材料：
糯米粉200克
玉米澱粉35克
糖20克
食用油20克
水或牛奶230克
熟黃豆粉
餡料：
芝麻粉
熟花生碎
黃豆粉
糖
做法：
將糯米粉中加入玉米澱粉，糖和食用油，用牛奶混合攪拌至無顆粒麵糊。
蓋上保鮮膜，放進蒸鍋中大火蒸20分鍾。
取出後趁熱翻拌麵團至表麵光滑。
案板上均勻撒上黃豆粉，將麵團鋪在上麵。
擀成長方形麵皮，上麵均勻撒上熟芝麻粉，熟花生碎，黃豆粉和糖的混合。
卷起來，切段，再撒黃豆粉。
好吃的驢打滾就做好了。
