白水麗人
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博文
(2018-03-09 08:59:32)
網上關於肥胖的資訊非常多也十分複雜，對於普通讀者可能造成困擾，下麵轉載世界衛生組織（WHO）最新的肥胖和超重實況報道，大家從中可以獲得關於肥胖和超重的正確信息。
重要事實
1975年以來，世界肥胖人數已增長近三倍。
2016年，18歲及以上的成年人中逾19億人超重，其中超過6.5億人肥胖。
2016年，18歲及以上的成年人中有39%超重，且13%為肥胖。
世界多數人口[閱讀全文]
(2018-03-08 08:10:15)
抑鬱症是一種常見的精神疾病，據世界衛生組織估計，全球共有3.5億名抑鬱症病患。抑鬱症患者在工作以及學校和家中的表現通常不佳，嚴重時可引起自殺。 一般認為抑鬱症是社會、心理和生理等複雜因素相互作用產生的結果。在生活中遇到意外事件，如失業、親人故去、心理創傷的人更易患抑鬱症。抑鬱症與身體健康狀況也有關聯，如心血管疾病可能導致抑鬱症，反過來亦[閱讀全文]
(2018-03-07 09:22:51)
目前公認的糖尿病有兩種，即1型和2型，不久前，英國科學家確認了由胰腺炎（pancreatitis），胰腺腫瘤或胰腺手術造成的胰腺損傷引起的3c型糖尿病（參考：新發現3型糖尿病:大多數被誤診）。
最近瑞典和芬蘭的研究人員進一步將成人糖尿病分為五種不同的類型。研究人員認為這是如何看待這種疾病模式的一次變革，有區別地治療不同類型的患者比目前的治療方法更加有效。
[閱讀全文]
(2018-03-06 08:01:54)
我們知道，魚類富含優質蛋白質和健康不飽和脂肪酸歐米茄-3，是健康食物的最佳選擇之一。同時，一些魚，如劍魚（swordfish），金槍魚（tuna）等重金屬汞含量較高（參考：喜歡魚類海鮮一定要看的消費建議）。 我們來比較一下食用各種貝殼類海鮮（shellfish），如龍蝦，螃蟹，蝦或蛤蜊的利與弊極其注意事項。 首先根據從美國農業部國家營養數據庫（NationalNutrientDatabase）[閱讀全文]
(2018-03-03 21:07:05)
《美國新聞》（U.S.News）年初公布了2018年最佳飲食（BestDiets）排名年度評估報告，內容包括總體最佳飲食，健康飲食，心髒健康飲食，糖尿病飲食，減肥飲食，快速減肥飲食，商業飲食等。下麵是部分名單（點擊飲食的名稱可以進入各種飲食的詳細內容）：
BestDietsOverall總體最佳飲食
1.DASHDiet(tie)
1.MediterraneanDiet(tie)
3.FlexitarianDiet BestDietsForHealthyEating最佳健康飲食
1.DA[閱讀全文]
1.DASHDiet(tie)
1.MediterraneanDiet(tie)
3.FlexitarianDiet BestDietsForHealthyEating最佳健康飲食
1.DA[閱讀全文]
(2018-03-02 14:50:43)
今天《從文學城的抄襲看中國男人》的帖子引來不少爭論，也來湊湊熱鬧，說說自己的體會。
我想博主意在譴責那些從網上複製過來，或改頭換麵發表在自己博客裏而不注明文章來源的博主，並分析了其背後原因，上升到國人欺詐的本性，這是爭論的焦點。
文學城這類不知來源的文章實在太多了，內容良莠不齊，真假參半，大多數人都見怪不怪了。看得出博主是個“[閱讀全文]
(2018-03-02 07:54:15)
最近的一項研究報告顯示，兩種細菌“相互勾結，協同作戰”，引發了結腸癌（coloncancer）腫瘤。這一驚奇的發現，最終可能會為癌症治療開辟新的途徑。這項研究發表在二月出版的世界頂級雜誌《科學》上。 過去的研究也發現過這些細菌對結腸癌的發展有潛在作用。約翰霍普金斯大學(JohnsHopkinsUniversity)，悉尼金梅爾癌症中心（SydneyKimmelCancerCenter）的CynthiaSears及其同事[閱讀全文]
(2018-02-28 17:54:48)
鎂是人體中僅次於鈣、鉀和鈉的第四大礦物質。大多數人對鈣、鉀和鈉比較熟悉，缺鈣，會導致骨質疏鬆，鉀鈉不平衡，可能引起高血壓等疾病。人們對鎂的了解似乎少的多。
一直以來，我們都被告知，要補鈣，要多吃富含鈣的食物（如奶製品），或補充鈣片。同時還要多曬太陽或補充維生素D，因為沒有維生素D的參與，人體難以將鈣質有效吸收。所以商店裏出售的鈣片裏[閱讀全文]
(2018-02-27 19:00:46)
根據最近發表在《自然》雜誌（Nature，vol.554,p378–381）上的一項研究，一種在食物中普遍存在的單一蛋白質結構成分可能是致命性乳腺癌擴散的關鍵。這項研究是由十幾個實驗室合作完成的，包括英國劍橋大學癌症研究所，美國霍華德休斯醫學研究所和雪鬆-西奈醫學中心等機構。生物信息學和功能基因組中心（CenterforBioinformaticsandFunctionalGenomics）副主任，研究的第一作者Simo[閱讀全文]
(2018-02-25 21:39:28)
每到冬季，由於氣候原因，很多人無法正常進行室外活動，找到正確的運動方式對於中老年人來說尤其困難。去健身房當然是不錯的選擇，但很多人都抱怨說，沒時間，費錢，不方便，沒機會去健身房鍛煉。
另外冬季流感等疾病猖獗，中老年人抵抗力較差，去空氣流通不暢的健身房運動的另一個潛在風險是感染疾病。
同時有強度的室內耐力訓練雖然可以減少與年齡相關的[閱讀全文]
