下周就是大農村最歡騰的聖誕節了。 沒有下雪的聖誕節總是會讓人覺得少些什麽。 對於聖誕節最初的印象，全部都來來自於聖誕賀卡。 白雪皚皚的田園小屋，被打掃好的小路，窗戶裏透出來的溫暖的燈光。讓人覺得這個一個很暖心的節日。 聖誕節的到來，現在對於大部分人來說就是準備各種樣的有漂亮包裝的禮物。 某笨，隻會做一些小零嘴。所以，仍然是準[閱讀全文]
嫏嬛-樂樂
一個敬業的吃貨
博文
(2017-12-18 18:38:32)
下周就是大農村最歡騰的聖誕節了。 沒有下雪的聖誕節總是會讓人覺得少些什麽。 對於聖誕節最初的印象，全部都來來自於聖誕賀卡。 白雪皚皚的田園小屋，被打掃好的小路，窗戶裏透出來的溫暖的燈光。讓人覺得這個一個很暖心的節日。 聖誕節的到來，現在對於大部分人來說就是準備各種樣的有漂亮包裝的禮物。 某笨，隻會做一些小零嘴。所以，仍然是準[閱讀全文]
(2017-12-11 17:28:45)
最近的心情真的是起起落落。各種壞消息夾雜著一些好消息。奈何某笨還有顆玻璃心，一點風吹草動就能難過、糾結半天。現在，哪怕是美食也不能讓我精神百倍了................希望這周能有一個好的結果出來，要不然，某笨就要跟自己最喜歡的點心暫時說再見了。這款發糕，放了粘米粉，味道比單純的放麵粉的口感更幹爽一些。因為用的是成品的芝麻糊，做出來的味道竟然有[閱讀全文]
(2017-12-04 18:02:29)
最近天涼了，很喜歡這款牛肉飯。加了一點點的土豆煮的爛爛的，湯汁就濃香很多了。不用油，不用炒，完全煮出來的一道菜，完全沒有油煙困擾。材料牛肉片：400克土豆：250克洋蔥：200克料酒米酒：100克（約7勺）紅燒醬油：45克（約3勺）ＰＳ：秘方就是紅燒醬油，放了紅燒醬油就不用再拿老抽、生抽、糖和鹽再調味了。紅燒醬油可以負責上色、裏麵又有足夠的糖和鹽。基本[閱讀全文]
(2017-11-27 17:52:11)
強烈推薦，很好吃的，烤好後會非常的鬆軟可口的一款麵包。用了奶油白麵包做麵包底，很鬆軟，很喜歡的白麵包的基底。上一周的日子過很有趣，感恩節吃了一個火雞肉的三明治代替火雞，黑五忙著上網刷屏，忙著下單。傍晚湊了個熱鬧跑去target，結果因為人太多，在小路口堵了20多分鍾...........有點崩潰的趕腳，為啥什麽有這麽這麽多的人想著一起湊熱鬧。材料：#麵團部分[閱讀全文]
(2017-11-20 19:38:47)
這周就是感恩節了，大家應該都在準備烤火雞、燒烤和一些大菜吧。某笨實在是沒有力氣準備這些了，就抽時間做了一點奶黃餡，準備做點心的時候用上。上一周真心是在忙著買、買、買啊，各種逛街、收包裹。然後本來應該今天到的一個包裹目前不見蹤影中，某笨有點小糾結中..................再等一天好了，如果還是找不到，某笨就要聯係客服了。材料：雞蛋：110克（蛋黃3個[閱讀全文]
(2017-11-13 18:47:06)
坐過山車的一周，壞消息，再到變好消息。不過兩天的時間，似乎已經變成了上周過著上個月的事情。某笨，一周都沒什麽精神做好吃的。就拿了一個之前的存貨出來更了。某笨現在認真對的起自己的名字啊。去超市買了小青菜回來，起先以為是小白菜。吃進嘴裏才發現是，嫩嫩的芥藍...................味道有點差強人意，不過還是很爽口的。想吃小白菜餅，完全是因為上半年回[閱讀全文]
(2017-11-06 19:56:34)
上周似乎是一個生日周，自己認認真真給我家牛牛做了一個生日蛋糕。緊接著，朋友家的小朋友過一周歲生日，又吃了一個蛋糕。某笨想在這個誇自己一下。朋友家花大價錢從一家日本店訂回來的蛋糕，跟某笨做出來給某牛牛的那一個比起來。味道和樣子都沒什麽大差別，某笨還自認自己烤出來的蛋糕底味道更好一些。有點小得意^_^上周的早飯，某笨尋摸著要把中秋節的紅豆[閱讀全文]
(2017-10-30 19:43:26)
材料：#餡料胡蘿卜：500克豆腐：300克植物油：30克蔥、薑：適量鹽：適量生抽：適量#包子皮麵粉：500克水：280克酵母：5克步驟：1、麵粉和水，加上酵母揉成麵團，進行發酵1小時—1個半小時，至麵團成3倍大；2、胡蘿卜擦成絲，蔥薑切成蓉，加入豆腐、植物油、生抽和鹽一起拌均勻；3、撒上手粉，麵團手動排氣，揉到麵團筋道、麵質均勻。等分成9份；4、每一份都揉圓，擀[閱讀全文]
(2017-10-23 19:20:54)
前幾天煮了一鍋蜜紅豆，本意是等閑下來了做幾個粽子吃一吃。 然後發現，這款蜜紅豆其實可以成為很多吃食的配料。 蜜紅豆煮好以後，再加一次水煮到豆子開花，水分幹掉。搗一搗就能做成紅豆餡。某笨紅豆包的餡料就是這麽弄出來的。 前幾日想著秋日去去濕氣，拿冷凍保存的蜜紅豆和燕麥片一起煮了吃也是分分鍾的快手早餐。 隻有，一直想吃的蜜豆粽子，某笨[閱讀全文]
(2017-10-16 19:40:18)
目前住的房子抽油煙機實在是太不給力，隨隨便便做一點東西就能煙霧報警。某笨真心是無語到一定程度了。最近被逼無奈，隻能煮煮、燉燉加上一點點不會報警的燒烤菜撐著。慢燉鍋是個好東西，很多吃的放進去就省心了。很喜歡蟲草花燉的爛爛的，很容易嚼的口感。雖然彼蟲草花不是那奇貴無比的冬蟲夏草，但是作為菌類，吃一吃還是有些營養在的。材料：豬骨：500克蟲[閱讀全文]
