博文
(2011-03-24 08:43:28)
做法：1.10條小烏賊魚去骨洗淨備用，2個雞大腿洗淨斬塊。蛋5個煮熟，用牙簽紮些洞。2.雞塊先下鍋煸炒出油(鍋裏不用放油），出鍋備用。3.鍋裏加2tbsp糖，1tbsp水，中火5分鍾至糖焦化4.加入2，翻炒著色，再加入小烏賊魚，薑塊，酒，醬油，魚露，水，調味，再加熟蛋（如果省略3，在此加糖和老抽即可）。5.大火煮開，中小火悶30分鍾，再大中火稍稍收汁，即可。[閱讀全文]
(2011-03-23 10:45:35)
這湯主要是料，主要的材料：淮山，薏米，玉竹，芡實，百合，蓮子。（枸杞）材料大部分中國店都有賣。我一般也就是估摸著放，每樣放點，芡實放幾顆就行.排骨飛水以後和所有材料兩片薑一點酒一起燉上2，3個鍾頭就行了。不放鹽或者一點鹽最後調味下。
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(2011-03-23 10:42:37)
1/2cuphoney
2largeeggs
1/2tspsalt
1cupoldfashionedrolledoats
1/2cupeachpumpkinseeds,unsweetenedshreddedcoconuts,groundflaxseeds,driedapricots,driedcherries
1/4cupwholewheatflour
1.preheatovento350.line9-inchsquarebakingpanwithnonstickfoil
2.beathoney,eggs,andsaltwithforkinsmallbowluntillblended.putoats,drymilk,pumpkinseeds,coconut,flaxseeds,apricots,cherriesandflourinfo...[閱讀全文]
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(2011-03-21 07:27:54)
加入半個熟紅薯，3.加入葡萄幹攪拌，其實什麽果料都可以4.加入兩個平勺的酸奶攪勻，我用的是含蛋白質較高的那種，而且無糖。一般的酸奶也可以。5.加入麥片，這個是將各種剩物可以很好混合起來的好朋友，6.烤箱預熱325F，將榛子放入，烤8分鍾，拿出來可以很容易的挫皮兒，放入碗中攪拌7.搓成6個均勻大小的小球，我是每個裏麵兩個榛子，榛子的形狀很適合將東西搓成球[閱讀全文]
(2011-03-17 07:45:45)
http://www.cde.ca.gov/ta/tg/sr/documents/rtqgr11ela.pdf[閱讀全文]
(2011-03-11 10:03:53)
材料：芋頭（去皮切小塊），南瓜（去皮切小塊）各2杯，解凍青豆1杯，UnflavoredGelatine3小包（一盒裏有4包），糖適量。
做法：芋頭，南瓜入蒸鍋蒸熟，青豆入滾水鍋中煮3分鍾，撈起過涼水後（保持顏色青翠），濾幹水分。將芋頭，南瓜，青豆分別放入Blender裏打成稠泥（記得要加些涼開水哦）。將一包Gelatine及糖混合，倒入1/2杯滾水，攪拌至粉末完全溶解，趁熱加入青豆泥[閱讀全文]
做法：芋頭，南瓜入蒸鍋蒸熟，青豆入滾水鍋中煮3分鍾，撈起過涼水後（保持顏色青翠），濾幹水分。將芋頭，南瓜，青豆分別放入Blender裏打成稠泥（記得要加些涼開水哦）。將一包Gelatine及糖混合，倒入1/2杯滾水，攪拌至粉末完全溶解，趁熱加入青豆泥[閱讀全文]
(2011-03-03 08:27:15)
(2011-03-02 06:58:52)
墨西哥酸辣湯TortillaSoup6"corntortillas(直徑6吋的墨西哥玉米餅)10片，香菜cilantro1小把（約40g），洋蔥1個（去皮淨重約240g），胡蘿卜（淨重175g），節瓜zucchini1根（約180g），馬鈴薯2-3個，蒜6瓣，罐裝番茄（28oz./800g），雞湯8杯，玉米粒400g（罐裝或冷凍皆可），去皮去骨雞腿肉600g，萊姆lime1顆（榨汁）。
孜然粉cumin1小匙，月桂葉bayleaves4片，cayenne辣椒粉半小匙。
sourcream酸奶油1[閱讀全文]
孜然粉cumin1小匙，月桂葉bayleaves4片，cayenne辣椒粉半小匙。
sourcream酸奶油1[閱讀全文]
(2011-03-01 13:35:14)
材料：嫩豆腐一塊，白糖，色拉油，雞蛋兩顆，鬆餅粉100克（薄力粉或澱粉替代OK，量減半）過程：１，嫩豆腐碾碎，水分盡可能過濾掉 （微波加熱3分鍾，可速成）２，雞蛋白糖色拉油，粉一起攪拌均勻後，把豆腐扔進去，攪拌均勻（色拉油當然可以用黃油替代，但個人感覺口味差異很小，如果為健康考慮，還是提倡色拉油）3，電飯鍋按煮飯4，煮好了別著急拿出來，它跟[閱讀全文]
(2011-03-01 06:59:14)
http://www.mymathcounts.com/Twenty-Years-National-Mathcounts-Solutions.php
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