原料：四個中等個頭的西紅柿切碎，1/4cupbutter，一個小洋蔥，1片香葉，3大勺麵粉，2.5杯牛奶，鹽，黑胡椒末適量
1.在鍋裏中火化開一半的butter，放洋蔥，炒到軟，大概五六分鍾的樣子，放西紅柿和香葉，燜十五分鍾左右，盛出來，扔掉香葉不用。放到blender裏麵打勻。
2.在另外的一個鍋裏中火化開剩下的一半butter，加麵粉炒大概一分鍾，把鍋從火上拿開，慢慢加入牛[閱讀全文]
為愛走天涯
為愛走天涯，是每個擁有愛情的女人心甘情願做的事情。戀了愛，結了婚，一起飛翔，一起慢慢變老，是多麽浪漫的事情。
博文
(2007-10-09 10:53:43)
原料：四個中等個頭的西紅柿切碎，1/4cupbutter，一個小洋蔥，1片香葉，3大勺麵粉，2.5杯牛奶，鹽，黑胡椒末適量
1.在鍋裏中火化開一半的butter，放洋蔥，炒到軟，大概五六分鍾的樣子，放西紅柿和香葉，燜十五分鍾左右，盛出來，扔掉香葉不用。放到blender裏麵打勻。
2.在另外的一個鍋裏中火化開剩下的一半butter，加麵粉炒大概一分鍾，把鍋從火上拿開，慢慢加入牛[閱讀全文]
(2007-10-09 10:52:52)
紫薯小點心
買的紫色紅薯，不但好吃也好看。直接蒸熟了吃，又香又甜，還有營養，可比炸薯條強多了。
看看，顏色是不是很漂亮？蒸熟，剝掉皮，用叉子壓成泥，用保鮮膜包起來，擰一擰，便成了這個可愛的形狀。我的這個還加了一點兒黃色的紅薯。
[閱讀全文]
(2007-10-03 18:05:48)
不要嫌俺今天囉嗦啊，換了個網站存圖，再發個帖子看看好不好用。要是有同誌看不見圖片，請吱一聲啊！
昨天有人在討論在家誰做飯的問題，我們家好像從來都是我很自覺地做飯，小凱同誌很自覺地刷鍋洗碗（其實不過是扔到洗碗機裏而已）。
不過呢，小凱吃了飯是要付飯錢的，一頓飯一個kiss。
有一回說好了吃肉包子，結果我心血來潮改成了素包子，小凱付[閱讀全文]
(2007-10-03 13:05:03)
昨天搜刮冰箱弄出來這些亂七八糟的東西，一塊兒給處理了。
原料們：
豆芽，自己做的，不小心走光了，就成了這樣漂亮的紫色
菜花，做扣肉剩的五花肉，還有一點點包心菜
韓式燒烤的鍋，亞特蘭大背回來的，鍋和爐子分開，這樣非常好清洗
蘸醬
一個是香油+鹽+胡椒，另外一個是意大利甜醋+醬油+老幹媽
很好吃！吃的過程中顧不上照相啦
一人一杯西[閱讀全文]
(2007-10-01 12:19:27)
做的不正宗，上海的同誌們不要拍磚啊！
我不是上海人，對生煎卻莫名的喜歡。家裏包餃子的話，必然有一大半是做了生煎餃子。同名為生煎的還有生煎包子，也稱生煎饅頭。記得《今生今世之民國女子》裏提到張愛玲有一次在上海街頭遇到癟三搶她手裏的生煎饅頭，一半落地，另一半她還是連紙包一道“緊緊的”搶了回來。
在網上搜了搜生煎的故事，轉載一個寫[閱讀全文]
(2007-09-20 08:54:52)
小結一下做過的麵點。地地道道的南方人學會跟麵粉打交道是很不容易滴，請允許我得意的笑，得意的笑。。。直接點擊圖片或者圖片下麵的標題都可以看到做法。
蔓越梅醬三明治做法：精致下午茶甜點自己動手做&刻花小工具結婚四周年紀念日蛋糕做法：一步步圖解玫瑰鮮奶油蛋糕裝飾全過程五仁月餅和豆沙月餅做法：聊解鄉愁，自己動手做五仁月餅和豆沙月餅大餡豆[閱讀全文]
(2007-09-19 10:26:48)
(2007-09-16 10:52:38)
最近有點兒感歎，人們常常說，相濡以沫，也有人說，不如相忘於江湖。
兩個人的愛情，若一帆風順還好，若是一直在愛與不愛，忠誠與不忠，信任與欺騙之中掙紮，千回百轉，該是相濡以沫？還是相忘於江湖？
前篇
有一個遠房的親戚，已經是到了中年的婦人。
三年前，丈夫得了個不大不小的病，肺炎還是什麽不記得了，後來好容易醫治好了病，夫妻間卻漸[閱讀全文]
(2007-09-06 08:14:00)
時間過的真快，一年一度的中秋節又要到了。
突然非常非常的想吃月餅，想做月餅。自己也覺得好笑，以前在國內的時候，是不愛吃這個東西的，生活好過了，油乎乎的月餅不太受歡迎了，家裏每年八月十五前後的月餅大多數要很久很久才能吃完。
在國內的時候，向往的是肯德基麥當勞裏香噴噴的炸雞塊和漢堡包，向往的是必勝客的又大又圓的比薩餅，如今出了國[閱讀全文]
(2007-09-02 13:06:05)
回了亞特蘭大一個禮拜，再回到弗吉尼亞的時候，小凱就像那淪陷區的老百姓見到了親人解放軍同誌，那個熱情啊，一個勁兒的暗示給他做點兒好吃的。
小凱：“老婆，我吃了好多頓西紅柿炒雞蛋。”
想當年呐，小凱的回鍋肉和麻婆豆腐做的很是地道，想不到結婚幾年，居然淪落到吃西紅柿炒雞蛋度日了。
小凱：“老婆，我看見你就餓了！想吃東西！”
哼，看見[閱讀全文]
