珍珠糯米丸子；Pearl Meatballs with Sweet Rice; 糯米Q彈，肉丸鮮香；肉丸不塌，糯米不掉米粒，有辦法哦。
食材： 糯米160克
豬肉餡 350克
蔥薑胡蘿卜，適量
鹽 3克
白胡椒 3克
料酒 1勺 15毫升
醬油 1勺 15毫升
香油 1勺 15毫升
蠔油 1勺 15毫升
澱粉 1勺 15克
雞蛋 1個
【珍珠糯米丸子】，剛剛熟的糯米，口感Q彈，配合肉丸子的鮮香，直接當飯吃了。丸子不塌米粒不掉有辦法
歆歆 (2022-03-21 07:59:20) 評論 (0)珍珠糯米丸子；Pearl Meatballs with Sweet Rice; 糯米Q彈，肉丸鮮香；肉丸不塌，糯米不掉米粒，有辦法哦。
食材： 糯米160克
豬肉餡 350克
蔥薑胡蘿卜，適量
鹽 3克
白胡椒 3克
料酒 1勺 15毫升
醬油 1勺 15毫升
香油 1勺 15毫升
蠔油 1勺 15毫升
澱粉 1勺 15克
雞蛋 1個