從後院到餐桌的二十多道夏天小菜

夏日的晴空是明媚，湛藍的，太陽像火球般的炙烤著大地，室外如燒透了的磚窖，出去就可以來個幹桑拿。 鳥在鳴，蟬在叫，花在開，蝶在舞。傍晚時分，太陽不再那麽地辣了，我們一幫大哥，大嫂們聚集在這裏，算是對初伏來個小儀式。 大家帶上自己地裏種的蔬菜，水果，來個“坐地分贓”，再帶上自己做的夏天小菜，一起共享美食，席間大家分享了種地，分苗的經驗；談談如何減肥的心得；聊聊各自的旅途的見聞，男人為兩樣事“打得不可開交”：政治，撲克。         開始上菜，沒有大魚大肉，都是適合夏天清淡的小菜 自己種的豆角 自己種的意大利瓜 自己種的韭菜做的蔬餛飩 馬蘭頭拌的豆幹和花生，朋友是北方人，所以是北方的風格，但是味道超好 爬山時采的雞油菌，放白脫烤的，太美味了！ 自己種的Keale 拌花生，裏麵是中國帶來的高級肥木耳，巨貴，但是特別的好吃，肥，厚，快趕上人耳朵了。 自己種的黃花菜燉豆腐木耳 自己種的黃瓜 黃瓜拌雞絲 自己種的香椿炒雞蛋 自己做的涼粉，用刨子弄成的絲 拌三絲 豆腐皮卷 烤鴨和鹵鴨 芋頭和腐竹 蝦餃 炒米粉 炒飯 鍋盔 豆沙芝麻糯米餅 有機薄荷綠豆糕 自己種的小柿子做的柿子糕 來個合影 還有些自己種的水果，花草。 最後大家一起hiking，邊走邊聊： 人生從來都不會太平順，有病痛，有這樣那樣的不如意，關鍵是你怎麽去麵對。 珍惜生命，善待朋友，愛你的家人，對生活充滿熱情，在人生的跑道上一路下去不要滯留。。。。。 祝大家夏安！