忙碌的周末(多款美食)

joycewu12 (2025-10-20 13:24:12) 評論 (10)

每到周末,主婦的我就要忙起來。

家裏速凍餛飩吃完了,就要包一些。

有的時候沒有時間包的話,我會去法拉盛買速凍魚餃子或者薺菜餛飩。

本來想包薺菜餛飩,看到超市裏的芹菜新鮮,那就包一些芹菜、蝦幹肉餛飩。

經常看我博客的網友知道,我的餛飩皮是我自己用壓麵機器壓的:很花時間的。

我的餛飩叫功夫餛飩,我這次包了大概110個左右,分給兒子一些。

先生喜歡吃餛飩,想多吃一些,我為了控製他體重,讓他少吃一些,他說這麽好吃的餛飩這麽可以少吃,說我扣他軍餉。。。哈哈

這天早上還做了刀切慢頭,本來沒有打算做的,是我前個晚上準備發麵做羌餅,不小心水加多了,我又不想浪費酵母。。。

這韓國麵粉水分多,所以麵團有點軟

上星期買的蔥得用完,做了肉餡、芝士羌餅

煎餅油要多一些,火候得掌握,這次羌餅是我煎的最好一次

金黃不焦

缺點是家裏白芝麻不夠,隻能用黑芝麻摻和

剛剛煎好的羌餅真香啊!不亞於好吃的披薩。

我想少吃一片都不行,吃了二片,減肥又失敗。。

想找一個適合、剪得好的理發師很難

朋友推薦曼哈頓唐人街的理發師,想去又覺得遠

星期六終於有時間過去,我的天,周末火車、地鐵人真多啊!

唐人街到處都是人,剪完頭發去德昌買些鹵大腸過過嘴癮

看到餅屋做的月餅不錯,買個嚐嚐

再去其他店買些好吃的,早點回家,免得先生擔心

跟公司推薦世界排名19Ribalta披薩

中午的時候order 4 款不同口味披薩

Zucchine Purea, Burrata Cheese and Speck

Smoked Fior di Latte from Agerola, Italian Sausage, Broccoli Rabe

Imported Fior di Latte, Gorgonzola, Truffle Sauce, Shaved Black Truffle

Tomato Sauce ,Imported Fior di Latte, Mushrooms, Prosciutto Cotto, Artichokes and Olives

參加活動,早餐的餅包蛋不錯,金燦燦的好有食欲

活動有抽獎,其中一個獎品是一個披薩爐

我曾經想買一個這樣的披薩爐,但是覺得買了就得多做,多做就多吃:胖啊!

所以對有沒有抽到獎無所謂:年齡上去,對什麽都看淡些

前個星期周末為了做蔥油餅先在一個華人超市買了二把蔥

想去另一個華人超市買小蘋果,看到這家超市的蔥細,又買了三把

一下子五把蔥,蔥油餅就多做了,17個蔥油餅把先生高興壞了

否則他又要說蔥油餅沒有怎麽吃就沒有了

生活就是這樣

忙忙碌碌、平平淡淡

知足常樂