茄子餅

茄子餅

做法：

1、茄子切厚片洗一下，放少許鹽醃半小時，倒掉茄子出的水

2、麵粉放少許鹽、蒜粉，加水攪成糊

3、茄子掛上麵糊放平鍋煎成兩麵金黃、用筷子很容易戳進去就好了

蘸蒜醬汁吃

 

熏魚

 

海虹蛋羹

 

還有韓式拌菜和肉炒瓜片

 

周末愉快