白菜水餃初嚐試

雪飄了，冬天來了。最近吹起了一股”白菜餃子“的冬日的暖風。作為餃子的死忠愛好者也跟風蠢蠢而動，應著又一年冬至的不變習俗，擼胳膊挽袖子，懷著大無畏的“吃貨”精神，操練起來。作為北方人，包餃子不是太難。白菜餃子隻是顏色和形狀的小改變，除了顏色外，包的方法最好使用”擠“的方法替代”捏“餃子。看看成果吧，初次嚐試，各位看官”輕拍“！

 

先排隊

看近景

出鍋了

哥倆好！

首次”白菜餃子“，脈象一般般，味道好極了；也是初次發微博，各位不吝指教，一定感激！