



原料:普通麵粉100克 全麥粉50克 (用的全是普通麵粉,因為目前還是麵粉白癡,哈哈) 砂糖65克 葵花籽油70克 雞蛋液40克 無鋁泡打粉1/2小勺 小蘇打1/4小勺 核桃碎50克 (核桃讓我給換成各種堅果,幹果)
烘焙:烤箱中層上火170度 下火150度 時間約15分鍾
將植物油、砂糖和打散的蛋液放入碗中混勻, 麵粉、泡打粉和小蘇打過篩混合均勻, 把麵粉倒入植物油混合物裏,揉成麵團。如果麵團太幹,可添加適量的蛋液或者植物油。

核桃酥讓我變成核桃餅幹啦,花邊是用叉子壓出來的








核桃酥,酥得掉渣
想想自己一直在努力過上自己想要的生活,真的就是奢望,但此時此刻我自己可以隨心所欲地做自己想要的核桃酥。這時真真切切感受到烘培的快樂~~~