19 合掌瓜南北杏排骨湯 ------------ 清熱養顏的鮮美滋味
材料：合掌瓜1斤，排骨1斤，生薏米3梁，蜜棗5粒，南北杏6錢，薑2片
做法：
- 合掌瓜去籽切4塊
- 生薏米泡水一下，然後取出
- 排骨川燙
- 鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以大火煮20分鍾，轉至小火煮3小時40分鍾即可
20 腐竹淮山百合瘦肉湯---------- 解除秋燥，久咳煩惱的好湯頭
材料：腐竹4兩，百合2兩，淮山2兩，瘦肉1斤，陳皮1片
做法：
- 腐竹先泡水
- 瘦肉切大塊川燙
- 鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開後，放入所有材料，以大火煮20分鍾，轉至小火煮3小時40分鍾即
21 馬蹄眉豆豬舌湯------- 滋潤降火
材料：豬舌1條，排骨10兩，紅蘿卜1個，陳皮1片，馬蹄15粒，薑2片，眉豆3兩
做法：
- 紅蘿卜去皮切大塊
- 豬舌頭切大塊與排骨一起川燙
- 鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以大火煮20分鍾，轉至小火煮3小時40分鍾即可
22 番茄馬蹄排骨湯--------------------- 味道清甜的減肥湯
材料：大豆芽菜10兩，排骨1斤，番茄5個，薑2片，馬蹄10個
做法：
- 番茄去蒂，切大塊
- 排骨川燙
- 鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以大火煮20分鍾，轉至小火煮2小時40分鍾即可
23 雞骨草煲蜜棗瘦肉湯--------------------- 預防肝炎有一套
材料：雞骨草3兩，蜜棗3個，陳皮1片，瘦肉1斤
做法：
- 瘦肉切大塊，川燙
- 鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開後，放入所有材料，以大火煮20分鍾，轉至小火煮3小時40分鍾即
24 洋參蓮子煲豬心-------------- 解熱除煩益心肺
材料：西洋參3錢，豬心1個，桂圓肉5錢，瘦肉8錢，蓮子3兩
做法：
- 桂圓先泡水
- 蓮子去苦心
- 瘦肉和豬心切大塊川燙
- 鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以大火煮20分鍾，轉至小火煮3小時40分鍾即可
25 霸王花杏仁瘦肉湯------------------ 清熱，通腸
材料：霸王花（曇花）3兩，南北杏1兩，無花果5粒，瘦肉1斤，陳皮1片
做法：
- 無花果拋開切成兩半
- 瘦肉切大塊川燙
- 鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開後，放入所有材料，以大火煮20分鍾，轉至小火煮3小時40分鍾即可
