好看的餃子 (圖)

我包的餃子應該是最好看的餃子了，味道麽就一個字，好。餃子餡有很多種，經過多年實踐，即我的製作和多方人的品嚐，隻有一種是最好吃的，那就是白菜豬肉餡的，其實根本不用再做什麽嚐試挑戰，到了十一月份，餃子就白菜餡兒了，直到吃不上新鮮白菜為止。至於韭菜餡，隻能在韭菜長到十三四公分長的時候吃上一兩頓，那時的韭菜是唯一可吃的好東西。還有什麽牛肉的，除非是回教徒，否則還是免了吧，大蝦餡的就是大廚做也沒戲，大蝦隻適合蒸餃。不羅嗦了，冬天來了，今年的白菜便宜的跟不要錢似的，趕緊包餃子吃吧，還等什麽。