我用自己做的ghee護膚有一年了，後腰部分十幾年的streach mark 和一大塊暖氣包燙傷的色素沉澱用過很多種東西都沒見效但

來源: xianrenzhang. 於 2015-02-17 12:05:24 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (723 bytes)
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回答: 食用油見仁見智我見“了” 由 隔夜菜吃得香 於 2015-02-17 10:32:57

我用自己做的ghee護膚有一年了，後腰部分十幾年的streach mark 和一大塊暖氣包燙傷的色素沉澱用過很多種東西都沒見效但現在沒了。我吃高膽固醇食物用ghee煎麵包煎菜當然也吃很多蔬菜瓜果雜糧，體檢結果我的膽固醇還沒超標但是HDL是97，標準是不少於34，理想數是60，我的比理想直還多出37。應該是很棒的指標。
想想從出國到如今十幾年，美國夢也越來越簡單了，洗臉洗頭護膚洗碗都用最便宜的手邊之物，而以前國內是卻花大把鈔票買美國進口的。感慨自己真的是要到四十不惑的時候了。而現在的自己真的是曾記得的狀態最好的時候。

所有跟帖： 

• 我也想過用ghee護膚，就算我不想吃。但實在受不了那半液半固的東西，總感覺質量不行，現在用clarified butter護膚很 -隔夜菜吃得香- ♀ 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 (13 bytes) () 02/17/2015 postreply 12:11:35

• 那是你買的ghee不好。我的在廚房室溫下都是固體。ghee是cultured butter練出的clarified butter -xianrenzhang.- ♀ 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (614 bytes) () 02/17/2015 postreply 12:28:30

• 我覺得也是，德國的東方貿易沒有美國發達，買不到什麽東方來的好貨。不過我眼睛周圍從來不起脂肪粒的，無感 -隔夜菜吃得香- ♀ 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/17/2015 postreply 12:33:05

• 我是買美國產的organic valley牌 cultured butter，有機青草喂的。美國還常見愛爾蘭產的kerrygol -xianrenzhang.- ♀ 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (349 bytes) () 02/17/2015 postreply 12:50:53

• 我不知道美國是怎麽區分各種黃油的 -隔夜菜吃得香- ♀ 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 (1012 bytes) () 02/17/2015 postreply 13:07:17

• 美國也差不多一樣。不過我買的是最好最貴的牌子相信其質量，練出的ghee煎麵包特香。clarified butter我以前買過沒有 -xianrenzhang.- ♀ 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (216 bytes) () 02/17/2015 postreply 14:18:42

• 我對很香的油，都會多留一個心眼：是不是因為高溫產生苯環而造成的香味？ -隔夜菜吃得香- ♀ 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/17/2015 postreply 14:28:54

• 正在熬，冒著一點點小泡泡已經有些乳糖變焦了，測了一下溫度是100C -xianrenzhang.- ♀ 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/17/2015 postreply 15:01:00

• 我還是不能接受你說的ghee不是高溫。油溫超過130攝氏度，就是高溫了，這麽煉黃油，肯定高溫了， -隔夜菜吃得香- ♀ 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 (245 bytes) () 02/17/2015 postreply 12:46:52

• 煙點是物理性質就像水的氣化點常溫常壓下是100才，但熬的溫度是自己掌握的，微火加熱慢慢蒸發掉水汽100c就夠了.好像以前物理課學 -xianrenzhang.- ♀ 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (333 bytes) () 02/17/2015 postreply 13:01:09

• 根據ghee的做法，是要通過加熱去掉水分和蛋白質的，水分被蒸發，蛋白質被焦化。如果隻蒸發水分，能達到99%脂肪含量嗎？ -隔夜菜吃得香- ♀ 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/17/2015 postreply 13:26:32

• 不知道啊要專業人士去測吧。除了水和乳製品外還有什麽能去的呢好像也沒什麽了 -xianrenzhang.- ♀ 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/17/2015 postreply 14:04:58

• 黃油就是水+蛋白質+脂肪。用離心力的方法，能保證在非高溫條件下這三種成分分離的很徹底，純度很高 -隔夜菜吃得香- ♀ 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/17/2015 postreply 14:10:50

• 你洗碗有什麽好的手邊之物呢？這個我還不知道呢，還停留在用洗潔精的階段。洗發水沐浴露也還沒找到合適的食物替代。 -隔夜菜吃得香- ♀ 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/17/2015 postreply 12:22:24

• 用baking soda洗碗不錯。洗爐頭也可以。 -Lily168- ♀ 給 Lily168 發送悄悄話 Lily168 的博客首頁 (0 bytes) () 02/17/2015 postreply 12:33:34

• 哦，對，好像是有這麽一說。隻記著baking soda可以用於蚊叮蟲咬了，忘了洗碗這茬了 -隔夜菜吃得香- ♀ 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/17/2015 postreply 12:36:02

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