廚師王剛公開保證：以後再也不做蛋炒飯

因為一條蛋炒飯視頻，美食作家王剛再次引發爭議。

都說人不能兩次踏進同一條河流，也不能讓一塊石頭絆倒兩次，可王剛卻在蛋炒飯這道家常美食上栽了兩次。

雖然有網友擲地有聲的質問“憑啥不能發蛋炒飯視頻？哪條法律寫了不能在這個時間發？不能發那請明明白白寫到文件裏，比如我就不知道是啥原因”，但即便是秒刪視頻後，王剛還是被很多網絡大V認為“這是刀尖玩火”。

相較於3年前的10月24日因發布“揚州炒飯”視頻惹出的風波，顯然，這一次王剛更加意識到潛存的風險，秒刪視頻之後的11月27日深夜，麵容憔悴的王剛在自己擁有超過330萬粉絲的社交平台上發布了一條2分46秒的道歉視頻。

在視頻中，王剛除了一遍又一遍的道歉，表示視頻對大家“造成了非常大的困擾和很不友好的體驗”，也主動澄清忙其他事情的自己沒有參與到視頻的發布中，並認為這是他做大的過失。

不止道歉，在這條視頻中，王剛還向大家做出了兩個保證，第一個是“在未來的日子裏，所有的視頻都親自發布”，第二個是“作為廚師，以後再也不做蛋炒飯，也不拍蛋炒飯”。

即便在道歉中王剛還提及了自己在朝鮮參戰了6年的外公，以及他本人對外公的敬仰和外公對他的教育，王剛的這條道歉還是再次被敏感的網友揪出了槽點，“如果你是真心道歉，那麽建議你刪去第二個保證，這種有低級紅高級黑嫌疑的話語很容易落人口實。”

對於“逼得一個廚子說以後再也不做蛋炒飯了”一事，有網友認為這是“上綱上線”，甚至發牢騷說“全網以後都屏蔽蛋炒飯最好”。

一道全民認可度很高的家常美食被賦予了更多額外隱喻，以至於近乎演進成了某種忌諱，實事求是地說，並不是每個人都清楚，王剛本人也在3年前為揚州炒飯道歉時坦言，自己“也是看到評論才了解到這個情況”。

客觀而言，圍剿王剛帶來的後果就是讓蛋炒飯的隱喻知曉範圍擴大了，已經有網友在評論中怯生生的提問，“我們以後是不是就不能吃蛋炒飯了？”

一名網友在社交平台上寫道，“這事兒最吊詭的地方在於：全網都在罵王剛犯了忌諱，但沒有任何一個博主敢於向粉絲解釋王剛為什麽犯了忌諱，似乎所有人都在心照不宣地玩一種規則怪談類的遊戲。”

事實上，王剛不隻是在10月、11月兩個月份發布蛋炒飯視頻，過去的很多年中，這名有著超高人氣的美食作家和成功商人曾經多次在不同月份發布各種類型的蛋炒飯視頻，必須要說，似乎看上去王剛很喜歡做蛋炒飯，就像他之前所言，為了做好揚州炒飯的視頻，他還專門去揚州“交流學藝”。

由於這些視頻發布的月份分布在5月、9月、10月、11月，被搞暈了的網友隻能發問，“所以到底是幾月不能發啊？”更有網友惴惴不安地追問，“蛋炒飯都不讓做了？”

確實，到底幾月不能發蛋炒飯並沒有一個明文規定，但包括王剛在內的一些人卻因為被認為是在不合時宜的節點發布了蛋炒飯而惹出了麻煩，即便3年前雷斯林就在“為你寫一個故事”公眾號寫下了《王剛做揚州炒飯被罵“政治隱喻”，就離譜》一文，但3年之後王剛再次被質疑，似乎這個隱喻並沒有隨著時間的流逝而被人遺忘。

有網友說“這個世界終於瘋了”，其實，比起這個世界是不是瘋了，我更想不明的是，“到底一個怎樣的社會，才會把一個廚師逼得再也不做蛋炒飯？”