《柚子皮糖》柚子皮糖有清火，止咳化痰，降脂等功效，好吃還有食療的作用（視頻+圖文）

 

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柚子皮千萬別仍留，太浪費了，留著做柚子皮糖吃，柚子皮糖有清火，止咳化痰，降脂等功效，好吃還有食療的作用。

食材：

柚子皮 400克左右（兩個柚子）/冰糖  /水500毫升

糖量加多少根據個人口感而定，糖加的多炒好以後，柚子皮上掛的糖霜也會多一些
 

做法：

1.把柚子皮去除果蠟，去白瓤，切成小條狀，放清水中浸泡，換幾次水

2 泡好之後，放入鍋中，加入清水，冰糖煮，最後關火炒出糖霜即可

簡單又好吃的柚子皮糖，當零食糖果來吃，柚子皮糖有清火，止咳化痰，降脂等功效，泡柚子皮的水可以留著做廚房的清潔劑用，非常好用，又環保