【溫馨煮藝】年夜飯

【溫馨煮藝】北美的一餐年夜飯 

 

現在的物資交流真的是太豐富、太方便了；不像剛出來的時候，西餐吃不慣，特別是那些“垃圾”快餐；要想給家人孩子變換花樣，也真是難為了那時候的“無米”窘境；雖然現在還比不上國內（指針對國人喜愛、習慣的食材），卻也是比以前好得天差地別了。

上次過農曆新年，去芝加哥看孩子，做了一餐比較豐盛的年夜大餐，不是寫菜譜，隻是秀一下而已。後麵發帖會少很多，權且充個數吧。

光做這一桌菜就忙了一下午，更不用說頭天的采買和一大早起來就開始的準備了；雖然有些累，心裏還是喜悅的。

 

十二菜一湯：

 

以下基本按成菜順序排列，與偏食和喜好無關：

 

蒜泥白肉：

怪味雞絲： 

豆苗蛋餃： 

夫妻肺片：

 

回鍋肉： 

剁椒皮蛋：

 

清炒蘆筍： 

紅燒魚： 

麵筋泡塞肉：

 

油燜大蝦：

 

紅燒肉： 

荸薺炒豬肝：

 

 

忙到後麵忘了給湯拍照了。

 

不是現在做的，就不說什麽了。

 

 

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