我們社區的長輩賈阿姨本周三做心髒瓣膜置換手術(TAVR)的微創手術。科技越來越發達,以前說心髒病手術,都憋著氣兒,推進今年手術室就仿佛前途未卜,現在微創,看著好簡單。阿姨的手術小組聯係人說其實是隻有數秒鍾的操作,其它準備工作和結尾花時間。
我們社區不大,但從新移民爆發式增長後的2014年開始到現在,在大家的配合下已經成為非常理想的人文社區。從新生兒,到幼兒,到青少年,到育兒期家庭,到長輩,承接有序,愛鄰如己,非常溫暖。期間賈阿姨的喜樂付出從未間斷,她是大家的賈阿姨,神的女兒,我們都愛她。
賈阿姨5/26周三淩晨5:00進醫院,7:30手術,9:00多就傳來消息手術順利結束。接下來就是出院和30天的康複期。康複期要避免感染,30天內不可以出門。她雖受神護佑,但畢竟虛弱,和她女兒商量後,我們社區小夥伴發起了“把賈阿姨喂胖胖”送飯活動,決定專寵她30天。嘿嘿!
感恩於神的帶領,也因賈阿姨日常關懷大家,從未間斷傳遞喜樂,送飯群30天的日程發起後很快就被認領完畢,30天30戶妥妥的,還有餘額。我們決定共享其間的組織安排和食譜,以及康複進展,供需要的社區和康複期醫患參考,希望能繼續傳遞喜樂,共建美好社區!
5/29/2021
後續進展:
愛心醫治從口開始,30天轉眼迎來大結局,感謝這30天期間每一天為社區最喜樂的長輩精心準備營養餐的每一戶鄰居,30天共32戶參與了把“賈阿姨喂胖胖”群的活動。為了避免賈阿姨在康複期間與外界過度接觸,以及避免資源浪費,除送飯群小夥伴“霸道”地承包了30天的工作。事實上,因賈阿姨的喜樂關懷帶給社區的影響力,還有許多鄰裏都在以各自的方式關愛著賈阿姨。
喜樂之心乃醫治良藥!
昨天看到馬鞍峰教會《敞開門》每人靈修係列的題目是:喜樂是一個選擇。
“雖然無花果樹不發旺,葡萄樹不結果,橄欖樹也不效力,天地不出糧食,圈中絕了羊,棚內也沒有牛,然而我要因耶和華歡欣,因救我的神喜樂。”(哈巴穀書3:17~18)
題目剛好契合我們整場送飯群活動的主題。賈阿姨是有豐富閱曆的長輩,送飯團從一歲多的baby小石頭家,小Sarah家,新生兒母親xuan家,到已實現三代同堂的最美祖父母Eva&Hunter家,所有32戶鄰居在醫患感染康複期送餐期間,都感受到無比的喜樂與祝福。
賈阿姨經曆豐富,如今家庭美滿,常年服侍神關愛社區,有良好的醫療保險,什麽都不缺少。愛是彼此給予,她接受大家的祝福,對大家的來說也是一種祝福。愛,與被愛都是幸福的!
於記錄的角度,本準備為每一位送餐小夥伴送上一篇文章表示感謝。第6天是很熟悉的小夥伴Julie,我倆跑步時討論這件事,感受到大家全情投入滿滿的喜樂與關愛的同時,因菜譜的製定太過豪華,不僅會為醫患帶來飲食和心裏負擔,也會為後麵的小夥伴帶來執行壓力。因此做低調處理,沒有按照先前計劃每天發布一篇,最終采納了Grace Gu大結局一並放送感謝的建議。
再次感謝所有小夥伴們的喜樂相伴。整理菜譜太不容易,心生好幾念:今次咱們獨寵社區喜樂阿姨30天,以後咱們互寵吧。嘿嘿!
喊話賈阿姨:這段時間,您好好吃飯,辛苦了。請繼續好好吃飯,好好鍛煉,為我們帶來更多的喜樂與祝福!神愛世人,您常常講給我們聽;我們大家愛神,也愛您!
下麵是這30天的菜譜,信息量巨大,每一戶誠意滿滿,故而分為上、下兩篇貼圖發布。菜品好不好,誠意會說話:
Day 15營養擔當:墨壚家
墨壚家有地,有地萬事不愁人。雖然一再強調要簡單清淡,最終呈現的仍然是一桌可口豐盛,滿是大地芬芳的可口飯菜。尤其那稀罕物-菇蔦(東北土話叫姑娘),認識它的請舉手,哈哈!能在美國見到這東西,也太神奇了吧 ^ ^
Day 14營養擔當: 聽雨的靈魂(Grace H)家
距離認領日期好幾多天呢,就可以感受這天營養擔當的用心。因為一直強調清淡,前麵大家都沒敢放辣,沒放辣。但聽雨的靈魂是湖南人,看完前麵小夥伴們的菜譜,她自話自說搞得上躥下跳:沒辣怎麽做菜呀??? 賈阿姨的女兒也傳來信息,十幾天過去了,可以放點兒辣。最終呈現了加州獨一無二車庫版豆豉蒸臘肉和臘魚。這得多下飯,咱就看圖說話吧... ..
Day 13 營養擔當:Winnie家
話說大家都低調,平時不見蹤影,燒起菜來頭頭是道。說好了沒有拿手菜的,說好了簡單清淡的,咱能說話算話不?這天賈阿姨吃的是Winnie家日料風格的菜... ...
Day 12 營養擔當: MQ家
賈阿姨是老北京人,同為北京人的MQ是個痛快人。牛肉餅一上,麵筋一亮相,閉著眼睛都肉眼可見,賈阿姨這天一定吃得淚流滿麵:::::::::;
這天陪同去送餐的還有YuanYuan家,是賈阿姨平時非常疼愛的晚輩,見到她阿姨非常驚喜。MQ老早知道這天阿姨會激動,特意給配了酸梅湯。MQ這份精心,也是沒誰了吧... ...
Day11天營養擔當:Grace Wu家
講真,前麵十天後麵十幾天,事前和小夥伴討論菜單時,都準備了海參雞湯和各種補品,為了避免吸收負擔,不得不全部給壓下去,重新調整菜單,唯有Grace W家得以實現。十天過去了,親近上帝的Grace與神對話,了解神的心意。三娃家,這一頓滋補的雞湯和香甜可口的營養餐,就讓賈阿姨放肆一天吧。Grace還很貼心地另外準備了一些新鮮煎餃,給阿姨做儲備... ...
Day 10 營養擔當:Kathryn家
這一天是個小高峰,除了送飯團送飯菜以外,還有許多賈阿姨的老朋友們老早安耐不住了,都以各自的方式去探訪和問候賈阿姨。貼圖做了階段性整理。
不是說好靜養的麽??? 對於平時勞作每日滿負荷探訪傳遞福音的阿姨來說,靜是相對的靜,與過去相比的靜,而不是完全不動不見人的靜。嗬嗬,人太受歡迎沒辦法,靜養原來是醬嬸滴... ...
Day 9 營養擔當:May 家
May和賈阿姨是在國際生交流活動中認識的。賈阿姨和教會的兄弟姐妹們長期在州立大學的服務站服務國際生,為國際生了解美國社會提供各種方便,為來自世界各地的學子們open和銜接開放社會的一扇又一扇窗提供各種幫助。如今May家庭美滿,兒女雙全,學業有成,事業迎佳期,實現了所有國際生初時落地美國的人生願望。這天的營養餐是May料理的家常菜,廣式米粉,配上粟米雞蛋羹和手撕包心菜,肉眼可見的清淡可口營養足... ...
Day9 營養擔當:Joanna Wang
咱麽就問:說好了不會燒菜的,怎麽簡單怎麽來,對吧?咱們能說話算話麽!!!~ ~
煎餅果子配皮蛋瘦肉粥,誰人能有抵抗力?蘆筍燒蘑菇,紅燒肉,熗拌時蔬黑木耳;
,親愛的,咱們做朋友吧... ...
(這一天開始,尤其開心堅定了要和送飯團群友搞好關係,以後要互寵,嘻嘻~ 一周過去了,再愚鈍也該搞清狀況暢想未來了。民以食為天,對於食食務者來書,務食=務實,我們必須要有點野心, 且要公正、公開、透明化。親愛的,你願意你願意你願意,還是你願意和我做朋友吧!)
Day 7 營養擔當:Mandy 家
Mandy和賈阿姨的故事我也不清楚,反正見過Mandy,見過Mandy和家裏三個孩子相處,見過Mandy家的地,就知道什麽叫妥妥的富貴之家了。
見到Mandy會帶來一種思考:富貴並非險中求,一家人的富貴是主婦的健康與智慧。
聖經說:智慧婦人建造家園;有才德的婦人是丈夫的冠冕。
對於作家,能刺激靈感的便是良人;對於人世,生兒育女,建造家園,福慧一家人不就是最好的女人嗎?
Day 6 營養擔當:我們Julie家的韭菜盒子
和Julie太熟悉了,以至於可以直接點菜要她展示最擅長和美味的食物。前幾天送給賈阿姨的菜都嚴守醫護規則,美味營養且清淡。這到了第六天,可以帶點兒味兒吧 ~ ~ Julie的韭菜盒子料足,味道直接,花邊兒唯美,拿到市場一定會大賣。但她隻為家人烹飪,有時也有我的份兒。看圖說話,看她下料就知道這人有多實惠了吧,哈哈!
“我們Julie”不是我叫的,是她先生對她的昵稱。這裏挑釁一下Julie家大姐夫的權威,公開喊一嗓子,刷一波存在感。也許,下次做韭菜盒子又有我的份兒,嘻嘻... ...
這一天賈阿姨吃得可歡喜呢。術後第6天,虛弱,本來飯量就不大,也吃不下多少食物。帶點兒味兒,再來點唏哩呼嚕的湯湯水水營養粥,配上開胃的拍黃瓜,我們都盼望她能多吃點兒... ...
謝謝小夥伴們從頭至尾的給力支持!
下麵幾篇是前麵五日的菜單,有單篇放送不做另外闡述。咱們看圖訴誠意~~~
Day5營養擔當:Jennie 家 https://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/202106/8084.html
Day 4 營養擔當:小鵬家 https://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/202106/1573.html
Day 3 瀅瀅芒果 家
https://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/202106/52.html
Day 2 Fenny家
https://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/126960.html
Day 1 尤其開心家
https://blog.wenxuecity.com/myblog/70106/202105/37867.html
開心嘮叨:這個係列是我寫博客用時最長的主題。邊整理邊僥幸:幸虧認領了第一天,中餐博大精深,加上每一餐都用心料理,後麵的備餐小夥伴壓力實在太大了!
送飯團互寵的小夥伴,各位讀者,咱們喜樂生活,以後每一位都有機會做賈阿姨。多好!
(拚圖中,未完待續)
7/2/2021 尤其開心整理
愛主,愛人,愛你的鄰舍!開心做這個大帖也費不少功夫。
我們剛好有不同階段和年齡段移民的銜接,共同創造了非常理想的移民社區生態。到我們為止,無論牽引還是跟隨,自悟還是融入,節奏還算理想,相當幸運!據說新一屆移民又有些不一樣~
祝假期愉快~