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酒釀酵種

(2011-02-22 19:22:10) 下一個


酒釀酵種

酒釀連渣帶汁6大勺，麵粉5大勺調成糊狀，入烤箱，開燈發酵12-18小時後可看到蜂窩狀的表麵。可一次多做些，冰凍保存，用的時候解凍就可以了


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