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用酒釀做的：奶豆腐

(2011-04-20 15:04:48) 下一個


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材料：3杯牛奶（全脂、低脂或脫脂），3勺白糖（可多可少可無），酒釀（做法鏈接）汁1大勺


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做法：牛奶煮開，加入白糖（想健康的不加糖），放涼，加入酒釀汁，攪勻，加蓋，放入烤箱，開燈發酵12小時，取出，上層即是奶豆腐，吃法與酸奶一樣，美味啊！

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評論
voong8929 2011-04-22 09:14:49 回複 悄悄話 Good idea!!!
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