小時候特別喜歡過“三月三”，除了好吃的，如五色糯米飯，各種粑粑等，還有玩的。一群小 P 孩，每人胸前都掛著紅蛋，玩“碰蛋”。外婆特有經驗，早早準備，精心挑選硬殼的鴨蛋，而別的孩 了大多掛的是雞蛋，哈哈，結果可想而知了。
“三月三”從 1983 年開始被定為廣西民歌節。其實在桂柳一帶， “三月三”的歌圩並不熱鬧。記憶裏，總是山坡上稀稀拉拉的幾堆人，形不氣候，山歌沒對多久就散了。最熱鬧要數過年及婚嫁場合。早年在我的家鄉，對歌是找對象的一種途經，尤其是過年，從大年初二直到正月十五，方圓幾十裏的姑娘小夥都聚集在一個很開闊的山坳口，加上小商販們，還有看熱鬧的，那真是人山人海！對歌的時候，姑娘圈都是打花傘的，通常會由 8-10 個女孩組成，然後把山歌唱得最好的姑娘和一兩位大嫂級的“山歌教練”圍在中間，有時真正唱山歌的是大嫂們，隻是圈外人看不見罷了。小夥子圈的也一樣但是不打傘。如果男女雙方對上了，女方會送給男方一雙自己做的布鞋，男方回贈毛巾等，過後不久媒人就開始忙乎了。最好玩的是有些已婚的男子為了能與姑娘們打情罵俏，把頭發梳得光溜溜的也混在小夥堆中，小 P 孩們很擅長找出這類人，然後對著他們唱“罵歌”，大意是“你唱什麽唱，你這個老家夥，你那個麻臉的老婆，正在灶頭上煨紅薯，手裏拿著挑火棍等你呢”。我也就隻會這幾句了，有時候對著老公唱，兩個都笑翻了。由於在歌圩對上象的機率較高，所以歌圩經久不衰，至於現在怎麽玩法，就不知道了。趣事一籮筐，不擺了，先上吃的。
芋香糯米骨（當地叫“壯鄉糯米骨”） 
主料：糯米 2 杯、排骨約 1lb 、芋頭絲 1-2 杯
調料：薑粉 1 小勺、鹽 1/2 小勺、料酒 1 小勺、淡醬油 1 小勺、老抽醬油 1/2 小勺、五香粉 1/2 小勺、雞粉 1 小勺 
做法： 1 ，糯米用冷水泡 2-8 小時，控幹水
2 ，â排骨用冷水泡 1-2 小時，去掉血水，洗淨、控幹水，放入所有調料，拌勻
3 ，â芋頭刨絲或切絲，約 1.5 杯的量。加熱炒鍋，不加油炒至微黃（用油炸最好） 
4 ，á把以上的糯米、排骨、芋頭絲都放入一大盆內，拌勻
5 ，á蒸籠底部墊一上香蕉葉或粽嚇（如都沒有的話青菜葉也行，不宜用屜布，否則汁水會流到下麵的蒸鍋裏，就沒那麽香了喔！），把拌好的糯米、排骨等放入蒸籠內，蓋好，上鍋，大火上汽後改中小火蒸至排骨軟酥，約 50-60 分鍾
6 ，出鍋後灑上蔥末，香極了！
“狗利前”
即“狗舌頭”的方言，是“葉籽糍”的一種，因其表麵黑麻麻的似狗的舌頭而得名。 
材料：糯米粉 2 杯、白糖 2 大勺、水 155ml 、芝麻粉 6 大勺 +2 大勺、紅糖 3 大勺、香蕉葉 8 小張 
做法：
1 ，â糯米、白糖、水混勻成團，芝麻粉 6 大勺 + 紅糖 3 大勺拌勻成芝麻糖粉
2 ，â把糯米團分成 8 等分，取一份，包入芝麻糖粉，做成長橢圓形，在芝麻粉裏滾一下，讓其外表裹上芝麻粉後用香蕉葉包好
3 ，â把 8 個都 包完後放在蒸籠上中火蒸 25-30 分鍾 
4，放到第二天吃涼的，則口感、風味更佳！
又到一年清明時。今天臨晨下了一場瓢潑大雨，天突然變得蕭瑟起來，清涼中似乎也在訴說著一絲絲的傷感。這一天，讓我們追憶遠在天堂的親人們！
