【銀魚炒蛋】，味道鮮美，又滑又嫩，營養超美味（圖文+視頻）

如果你可以買到新鮮或者冷凍的小銀魚，推薦你一定要試試這個味道鮮美，又嫩又好吃的銀魚炒蛋，絕對是老少皆宜的營養美味，而且特別簡單好做。

用料食材很簡單：

銀魚 80~100克

雞蛋 2~3 個

料酒 1勺

綠蔥花

紅辣椒圈

食鹽少許

幾粒雞精

食用油

做法：

銀魚洗淨過滾水，綠蔥花和紅辣椒圈提前切好備用，雞蛋打散加適量鹽和2～3粒雞精，加入銀魚，混合裹滿蛋液，熱油下鍋翻炒後快速關火裝盤

銀魚高蛋白，低脂肪，含有人體必須的多種微量元素，100到150克小銀魚，外加3個左右雞蛋就能快速做出一盤滑嫩鮮美的銀魚炒蛋，推薦你也來一盤哦～

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