《小老虎花樣南瓜小饅頭》過虎年，吉祥小虎做起來，簡單一捏，麵團變巧虎（圖文+視頻）

虎年新春，快快帶著家裏的小盆友一起做這個吉祥可愛的《小老虎花樣南瓜小饅頭》吧！簡單一捏，麵團變巧虎，可愛又吉祥，而且製做過程開心又暖心！做法分享給大家，一點不難。在這裏祝大家虎年吉祥！虎虎生威！

用料表：
高筋或中筋麵粉360克
南瓜泥210克
白糖10克
食用油15克
幹酵母5克
檸檬黃、炭黑（或可可粉）、
紅色食用色素各少許

所需要的工具家裏都能找得到，製做方法要點如下：

一，先將南瓜去皮切片，上鍋大火蒸15分鍾左右，直到變軟，用叉子碾成南瓜泥，過篩備用

二、用南瓜泥加酵母，少許白糖和一點食用油和麵，覆蓋餳發至兩倍大小，然後搓揉成一個光滑的麵團，如果不夠黃色，可一點點加入少許食用檸檬黃色素，直到顏色滿意，分成均等小麵劑，並準備白色和黑色（或深棕色）麵團一點點，以及一小粒紅色麵團

三、組裝小老虎

用瓶蓋做切刀，刷一點點清水粘貼固定老虎的五官和胡須

四、覆蓋二次餳發後，上籠，大火上汽後抬起一點鍋蓋蒸8分鍾，關火後停留一分鍾揭開鍋蓋，栩栩如生的巧虎出鍋啦！

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[菲兒天地]

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太漂亮了！

[亮亮媽媽]

做得太好了，小老虎非常可愛！糖粒兒新春快樂！