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入口即化,酥到掉渣,滿口都是蔥油香,這個蔥香曲奇太好吃了!看一遍就會做,好看如花朵,完全無添加,快快做起來吧!
用料:
無鹽黃油100克
糖粉35克
食鹽3克
全蛋液30克
(約半個雞蛋)
低筋麵粉120克
綠蔥花12克
做法劃重點:
一、黃油室溫軟化,與糖粉食鹽混合,分次加入全蛋液,篩入麵粉,加入綠蔥花
二、裝入裱花袋,擠出大小一致的花朵麵胚,放入提前預熱的烤箱,170攝氏度烤13-15分鍾,上色後及時覆蓋錫紙直到烤熟
成品特點:
蔥香和著黃油香,一碰掉渣,入口即化,形似花朵,簡單好做,吃慣了甜口點心,快試試這款滿口蔥油香,完全無添加的鹹口曲奇餅幹吧!
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