自製紅豆糕/萬用紅豆沙，最簡單電飯鍋做法，中式點心必備（圖文+視頻）

中秋節做月餅、中式點心、豆沙包等都離不開紅豆沙，電飯鍋法做紅豆沙一看就會簡單方便，輕鬆製成北方傳統小吃紅豆糕，口感沙沙好吃又健康，趕緊試試吧！

用料：（可做出320克左右紅豆沙）

紅小豆200克，白糖20克，食鹽2克，黃油50克，麥芽糖（或蜂蜜）一湯勺，食用油20克。

視頻演示製作方法及步驟：

製作方法劃重點：

一、紅豆隔夜泡水，電飯鍋燜熟。

二、果汁機打成糊，翻炒至成型。

三、用模具壓花。

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https://www.youtube.com/playlist?list=PLUQ-OPvqUkz7mMT3LkYQZ_G9EKKUZgfDZ