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玉米麵配紅棗,暄軟蓬鬆滿口留香!原來發糕可以這樣做。(圖文+視頻)

(2019-05-19 04:36:05) 下一個

回國哥哥給做了這款玉米麵紅棗發糕,暄軟蓬鬆的口感配上紅棗特有的香甜另全家人讚不絕口!而且健康又營養,好吃又好做!在此分享給大家!

用料:

1、玉米麵粉一份(150克)

2、普通白麵粉一份(150克)

3、幹酵母5克

4、雞蛋一隻

5、鮮牛奶約50毫升

6、幹紅棗6~8粒

做法:

將1~4項混合後用鮮牛奶和麵,醒發至兩倍大小取出揉光。

紅棗去核切塊擺在表麵,繼續覆蓋二次醒發40分鍾。

涼水上籠,上汽後大火蒸20分鍾,然後關火悶5分鍾出鍋即食。

感謝您的收看!

 

 

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