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麻糬(微波爐版本)

(2005-05-23 17:25:56) 下一個

麻糬(微波爐版本)

來自:克萊爾小棧

原方子如下:

菜名: 大福麻糬

分類: 中式點心/台港小吃/甜/麻糬 ◎生活在大連 版權所有,拒絕轉載◎rPy6QG3eoS
難度: 未知

材料:

  水200cc、糯米粉1杯、砂糖2大匙、紅豆沙適量、太白粉少許

做法:

  水,糯米粉(用打蛋器拌勻)+糖(拌化)蓋上保潔膜微波2分

取出上下翻動再微波2分

取出拍打太白粉,,分小塊包餡,外麵再沾上太白粉.ok

注:因為我家微波爐活力比較猛,我分兩次加熱糯米粉,每次1分鍾。

 

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