救生圈圈的廚房--好吃不懶做
都是俺的陋作,不斷更新中。
正文
1，蛋糕托盤，底部是固定的，圓盤可以轉動，在裝飾蛋糕的時候很方便。
2，蛋糕收藏托盤，用來盛裝裝飾好的蛋糕。因為上麵帶有蓋子，所以保證蛋糕在移動的時候外表不會受到破壞，而且可以放心存放在冰箱裏麵保證蛋糕的新鮮品質。
3,裝飾蛋糕工具槍，一般配有幾種不同的擠花頭。將打發好的奶油放進槍筒中，輕輕積壓就會出現漂亮的奶油花。適合新手裝飾蛋糕。缺點在於：價格比較貴，槍筒不是一次性產品，因此每次使用完畢都要清潔，如果隻做一個花色比較多的蛋糕，清潔工作就顯得比較頭疼了。
4,奶油刮板。塑料的小刮板，可以將抹好奶油的蛋糕表麵和側身劃出漂亮的立體凹槽。如果你比較發愁蛋糕的造型不夠精美，這個小刮板也許會幫助你。手巧的姐妹們可以自己用硬紙板做一個。節省銀子的說~
5，練習用擠花板。屬於非必需品。
6，奶油抹刀，用於塗抹奶油，刀身比較長且扁平，用起來很方便。當然如果想把奶油抹的很平很平可是需要多多練習的。
7，擠花袋
新型的材質為彈性聚酯，可以多次使用。使用時候將奶油盛裝入內配合不同的擠花頭就可以做出漂亮的造型了。
8，一次性擠花袋，塑料製品，用後扔掉。
9，擠花頭。這部分最精彩也是最神奇的，因為漂亮的奶油花就是它們製成的。我個人比較喜歡金屬的擠花頭，擠花頭分多個型號，不同的型號可以產生不同的花樣。
擠花頭套裝
10，製作奶油花朵附件
提花剪，它的作用是把擠好的奶油花朵從花托上麵提起，它能夠保持花型不被破壞。還有一個經濟一些的辦法就是用一把小剪刀，剪刀的兩刃分別用保鮮膜包覆，這樣也一樣能夠完成“提花”的使命。
花托，它的作用是托底，就是在擠玫瑰花的時候左手拿著花托，一邊轉動，右手一瓣一瓣的擠出奶油花瓣。
11，軋花模具：如果製作翻糖蛋糕，用這中模具壓印出來的立體花紋可以增加蛋糕的藝術感。當然這個模具也可以用於奶油蛋糕的裝裱，作用在於給你即將裝裱的奶油線條打底，這樣蛋糕上麵的奶油線條會很整齊漂亮。
12,食用色素，隻需要一點點，你的蛋糕就會72變了~
13，各種糖衣和彩色實用著哩
這種現成的糖衣猶如橡皮泥一般任你捏弄，可以製作很多立體造型。糖衣為白色，加入喜歡的色素就成了彩色糖衣。
還有已經調配好的罐裝
13,彩色糖晶，唐珠。可以灑在蛋糕上麵起到裝飾的作用。
14,coupler,屬於必備品。用於連接擠花袋和擠花頭。
不過，東西最全的應該是手工藝品店，例如： ACMoore。：）
謝謝