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雞肉葡萄沙拉

(2006-10-04 17:52:41) 下一個
Golden&Corral 的jumbo shrimps ,香蕉布丁和雞肉沙拉是我非常喜歡的食物,有的時候覺得老美在食物搭配上很有創意,雞肉+葡萄,菠菜+核桃仁,金槍魚+洋蔥+起司+核桃。。。有感於它不錯的味道我決定東施效顰揣摩一個雞肉沙拉來~
  
材料:烤好的雞脯肉,甜葡萄
配料:美奈茲醬,sweet vidalia onion, balsamic& basil vinaigrette

製作過程超簡單,將雞脯肉撕碎或者切成小塊兒,甜葡萄洗幹淨,擦幹水分,每粒切成兩半,一起拌入salad dressing就okay~~

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