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油燜筍

(2015-05-25 13:28:12) 下一個
難得在美東看見新鮮的春筍，當然得做一個油燜筍咯。











 
做法
 
1. 春筍兩隻去殼，切片，少許韭黃切成段
2. 炒鍋內放適量油，倒入韭黃和筍片炒至去生
3. 放入適量醬油和白糖再炒幾分鍾
 
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