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如果你要吃果脯,請多吃點蔓越莓幹,對女孩子很有好處的。
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓還可以有效抑製幽門螺旋杆菌附著於腸胃內。
超市裏麵賣的蔓越莓幹又平又靚,做點小餅幹吃吃多好啊!
原方:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100avgm.html
我基本是嚴格按照原方操作的,但是有點小貼士,那就是雞蛋液得量得準一些,不然太濕了很難成型。
這個是老公的大愛,今天知道我做餅幹,不停地打電話問我做好了沒有,給他饞死了!
材料(40-45塊餅幹):
麵粉230克
黃油150克
雞蛋1隻(全蛋,打散)
糖粉120克(icing sugar)
蔓越莓幹70克
蔓越莓要切到這樣小塊比較合適。
黃油化軟,加入糖粉,雞蛋,亂打一氣。
加入蔓越莓幹和麵粉,做成一根棍子狀,大約6厘米乘4厘米的切麵。
放入冷凍室冷凍1個小時,切成0.7厘米厚度的片。
千萬別超時,不然切不動的。
330度烤20分鍾,邊緣開始金黃就剛剛好!
米卡對餅幹的態度很淡然,他的最愛是瑪格麗特小餅。
最後發布小道消息:
Costco出石榴了,一箱6隻,巨大巨甜,推薦!
大統華出了男子麵,給我看傻了,這是什麽情況啊?!
我今天忙了一天,烘培還要包餛飩,然後碼字,太不容易了!
上次的紅豆沙配方我把水量從1500毫升減到650毫升,好吃極了!!!
說你能幹就是能幹,不服不行!