有一種吐司的吃法叫厚多士，冰熱加在一起，味道好極了，自己在家做，放足了材料，每片吐司都浸潤在冰淇淋中，我家小姑娘扛不住它的誘惑，想吃這款冰淇淋吐司了。一定要趁熱吃！
大夏天的非常想吃厚多士，那顏值滿滿的厚多士，怎麽也少不了吐司啊，所以先做兩個方形的吐司。
方型吐司2個，這是一個基礎吐司，我用來做點心。
高筋麵粉： 250g
水： 160g
鹽： 3g
酵母： 3g
糖： 30g
奶粉： 15g
無鹽黃油： 25g
做吐司的揉麵完全交給麵包機，用了兩次的揉麵程序，直到麵包出筋，加入黃油知道完全融合。，開始發酵。
發酵好的麵團，壓扁氣泡，一分為二，擀開反麵卷起，放入吐司模，再次醒發8分滿。
完全發酵好了就可以放入烤箱，370度F，25分鍾。出爐涼涼吐司就完成了。
做厚多士：
方型吐司 1個
黃油 40g
蜂蜜 10g
草莓 5-7
黑莓 5-7
冰淇淋 3大勺
鮮奶油 100g
糖 10g
蜂蜜吐司烤350°F 15min
奶油和蜂蜜隔開水花開，
吐司挖個洞，把裏麵的麵包取出來。切成小塊。
吐司和麵包小塊都塗上蜂蜜奶油，放入烤箱烤350°F 15min
把麵包塊放回到吐司裏，就可以開始堆冰淇淋
喜歡的水果，巧克力醬啥的都可以堆上去，但是冰淇淋必須多一些。
開吃吧：
淋上巧克力的冰淇淋，在外酥內軟的麵包上很快的化開，順著麵包流下，包裹著切成小塊的甜熱麵包
放到嘴裏，冰熱脆軟，好吃極了，小朋友很滿意。
有沒有想吃一口的衝動呢，做起來吧！
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謝謝來訪，下期見！
