下午茶時間，懶出一下午的好時光，手切【花樣鳳梨酥】（視頻+圖文）

又到了下午茶時間，今天做什麽呢？之前做的鳳梨酥，好多網友說他們沒有模具，今天我就來做一個手工花樣鳳梨酥。

花樣鳳梨酥
奶油     170克
糖粉      30克
蛋黃        2個
香草精 1/2tsp
麵粉    230克
奶粉      30克
鹽          1tsp

混合所有以上的料：

揉勻用保鮮膜包起來放冰箱30分鍾。

取出部分麵皮擀成薄片，包裹住鳳梨餡，卷起來。鳳梨餡的製作看鳳梨酥視頻，鏈接在下麵：

https://youtu.be/tifgdRyxnWw

用快刀劃八道痕然後切斷。

用雙指捏合一下做出造型，就可以準備烤了。

烤箱  170°C  20分鍾

成品：冷卻後，放入密封的罐子裏幾天後回油了在吃，非常綿密酥皮就著酸酸甜甜的鳳梨餡，一個接一個，停不下來。

喜歡的趕緊收藏起來吧，

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看鳳梨酥視頻在這裏：

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