水管工在這天最忙
黑色星期五不隻對零售商是繁忙的日子。這也是每年管道工最繁忙的一天。從疏通廚房到廁所的下水管道，水管工在黑色星期五有很高的需求，他們稱“黑色星期五”為“褐色星期五”。“Roto Rooter”公司數據顯示，那天來電要求服務的數量占比平常星期五高出50%。
需要消耗多少卡路裏？
一般人在感恩節那天所消耗的熱量為4500卡路裏，這相當於約1.3磅火雞肉。從另外一個角度來看，一個160磅的人必須以穩定的步伐跑上六個小時、遊泳達7.5個小時或漫步45英裏才能消耗掉感恩節晚餐所增加的體重。
美國有四個地方名叫“Turkey”
路易斯安那州的“Turkey Creek”、北卡羅來納州的“Turkey”、德州的“Turkey”和亞利桑那州的“Turkey”。
本傑明•富蘭克林和火雞
1784年，本傑明•富蘭克林（Ben Franklin）寫了一封信給他的女兒，他認為野生火雞是比美國國會選擇的白頭鷹更合適的美國國家象征。他認為火雞更受人尊敬，是“真正美國本土原創”的動物。
美式足球和食品
“底特律雄獅隊”（Detroit Lions）的感恩節比賽是一個傳統節日。“雄獅隊”於1934年在底特律大學的體育場與“芝加哥熊隊”（Chicago Bears）舉辦了他們的第一場感恩節橄欖球賽。本場比賽是通過NBC廣播向美國全國轉播的首個美式足球比賽。它的電視版本是在1956年亮相。
感恩節菜單上有什麽？
第一個感恩節晚宴是於1621年在馬薩諸塞州普利茅斯舉行。當時，1620年在美國新英格蘭定居的移民（尤指在普利茅斯建立第一個殖民地的英國清教徒）款待曾經教授他們如何在土地上耕種的本地“瓦帕濃部落”（Wampanoag tribe）。那時的菜單與我們今天的感恩節菜單中看起來有很大不同。曆史學家認為，第一次晚宴包括龍蝦、兔、雞、魚、南瓜、豆類、栗子、山核桃、洋蔥、韭菜、幹果、楓糖漿和蜂蜜、蘿卜、白菜、胡蘿卜、雞蛋和山羊奶酪。
“瑪麗有隻小羊羔”與感恩節的關係
美國雜誌編輯薩拉•黑爾（Sarah Josepha Hale）寫了一係列社論，敦促亞伯拉罕•林肯（Abraham Lincoln）宣布感恩節為國家假日。她還寫了一首童謠：“瑪麗有隻小羊羔”。
哦，加拿大！
感恩節通常於十一月第四個星期四在美國慶祝。加拿大也慶祝感恩節，但加拿大它是在十月的第二個星期一慶祝感恩節。
誰是這12%？
據美國“國家火雞聯盟”（National Turkey Federation）稱，感恩節隻有88%的美國人吃火雞。那另外12%呢？不知道！
酒吧裏繁忙的夜晚
感恩節前夕是一年中最熱鬧的“酒吧之夜”。人們比一年中的其它時間更願意在這個夜晚湧向附近的酒吧。
綠豆的曆史
除了火雞外，綠豆砂鍋菜也許是最具標誌性的感恩節食品。砂鍋中，通常含有綠豆、蘑菇湯、法式炸洋蔥、牛奶、醬油膏（這是一種“金寶湯公司”（Campbell Soup Company）的多卡斯•瑞利（Dorcas Reilly）於1955年發明的調料。配方的原件現在被陳列在“發明家名人堂”（Inventors Hall of Fame）中。
“Gobble! Gobble！”
火雞幼鳥被稱為poults。隻有雄性火雞能被稱為“Gobblers”，即夠狼吞虎咽的動物。
最後，祝大家感恩節快樂！
