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冰箱給我們的日常生活帶來了極大便利,可以將蔬菜與剩飯冷藏,可以冰凍雪糕與飲料……除此之外,很多人其實並不知道,冰箱還有很多“特異功能”,隨便一條就驚呆你!
一、讓食物更“隨心所願”
恢複受潮餅幹
上班族裏有很多吃貨,由於加班與嘴饞等原因,他們總喜歡將大包小袋的餅幹存放在辦公室裏。可有時打開封袋後,一時半會兒又吃不完,餅幹容易受潮,口感非常差,丟掉又可惜。不妨將其放入冰箱冷凍24小時後取出,餅幹就能恢複原來的酥脆口感了。
切出完整蛋黃
酒店裏有一道菜叫雞蛋蛋黃菜,蛋黃被切成兩半,非常完整。師傅們是怎麽做到的呢?為什麽我們在家裏切蛋黃就會碎掉呢?教你一招,如果將蛋黃放入冰箱冷藏保存1小時後再切,蛋黃就能切出平整不碎的樣子。
讓豆類快速煮爛
人們都喜歡喝八寶粥,可是,紅豆、黃豆等豆類不經過浸泡很難煮透煮爛。如果將其煮開後,等涼快了放入冰箱冷凍庫2小時左右,待水表層出現些許結冰現象,接著取出加熱,隻需20分鍾,豆子就爛熟啦。
去除栗子殼
每到栗子成熟的季節,大街小巷就飄滿各種栗子香味。可是,你可能有所不知,栗子煮熟後不易剝殼,但隻要將其放入冰箱內冷凍,用不了幾小時,殼與果肉就迅速“分手”,一點兒不必您操心。
治療燙傷,防止起泡
如果你的手腳不小心被燙後,要想立馬止痛,可以快速將燙傷部位伸入冰箱內,這樣就不會起泡。當然,這隻能針對手或腳,其他部位很難做到嗬。
讓炒米飯更美味
你發現沒有,餐飲店炒出的米飯總是那麽好吃,而自己家裏炒的則不然。那是因為米飯做好後,你沒有冷凍的原因。米飯出鍋後,如凍上一兩個小時,那炒出來的米飯就會一粒一粒“分手”,非常美味。
淡化苦瓜味
苦瓜的苦,那真是一個苦啊。喜歡吃苦瓜的人其實都不是衝著它的苦來的,而是因為苦瓜具有清熱去火的功能。在兩者之間,很多人都為難,如何在確保吃好苦瓜的同時,苦瓜又不苦呢?當然有辦法啦,那就是將苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時間,苦味就會變淡很多。
去除辛辣味
我們所說的辛辣味,針對的是洋蔥、蔥蒜等。平時一切洋蔥,總是淚流滿麵,這是因為洋蔥很辣。要想洋蔥不再“厲害”,就該把洋蔥放入冰箱中冷凍,待一兩個小時後再取出來切,啥事都沒有了。
在冰箱內養魚
你說什麽?冰箱裏也能養魚?沒錯,在冰箱裏真的可以養魚。人們愛吃鯉魚、草魚等,超市商場裏多的是這兩種魚。買回來後,要想保鮮,可以將魚放在冰箱保鮮層的果盤盒內,當然必須要有水啦,魚兒可存活好多天。等你想吃了,撈出來煮,那絕對的新鮮味兒。
二、讓裝扮更得體
防兔毛掉毛
冬天的北方非常冷,兔毛衣服很保暖,很多人都喜歡穿。可是,兔毛衣服愛掉毛,這可怎麽辦?不必慌,您可以在剛買回來時,將兔毛衣服放入冰箱裏冷凍幾天,兔毛絕對不會再“調皮”地掉啊掉了。
熨衣不皺巴
有很多衣服,在清洗後皺皺巴巴,十分難看,熨燙起來也非常麻煩。你可以把衣服放入冰箱內冷藏,可以幾分鍾,也可以更長時間,然後再取出來熨,一切就變得非常順利了。衣服熨著不皺巴,還很好看。
三、讓物品恢複原樣
殺書籍蛀蟲
很多人家中,都收藏著不少書籍。可是,一旦時間長了,容易生蛀蟲。蛀蟲趕不走,也不易弄死,這時,可以用薄膜塑料袋將書本包好,放入冰箱冷凍12個小時,蛀蟲就會被統統凍死了。
讓蠟燭不滴蠟
蠟燭點燃後,總是滴蠟,這真是令人煩惱。怎麽辦呢?冰箱幫你忙。使用蠟燭前半天,可將蠟燭放進冰箱裏冷凍起來,等用的時候,就不容易滴蠟了。
恢複肥皂硬度
肥皂如果老是放在洗手間或水龍頭下,難免遇水後會軟,變得像漿糊似的,難看,而且不方便使用。不要緊,可將其放入冰箱中冷凍30分鍾以上,立馬變得“堅強”起來。