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神奇檸檬水(網絡圖片)
小小的檸檬看上去雖不起眼,卻是神奇的養生水果,常喝檸檬汁更有許多好處,以下讓我們來好好的認識它。
檸檬營養價值高
檸檬味極酸,肝虛孕婦喜食之,故稱“益母果”或“益母子”,含維生素C、維生素E、膳食纖維、鈣、鉀、核黃素等營養素。能預防癌症、降低膽固醇、食物中毒、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化,並能克服貧血、感冒、糖尿病、高血壓等。
檸檬具高度堿性,含豐富檸檬酸,被譽為“檸檬酸倉庫”,能提高人體對鈣的吸收率,預防骨質疏鬆;所含豐富的“黃酮類”、“揮發油”及“橙皮”物質,有生津止渴、止咳化痰、生津健脾功效。
檸檬汁養生功效佳
檸檬汁殺菌作用強,實驗顯示,酸度極強的檸檬汁在15分鍾內,可把海貝殼內所有的細菌殺死。
將檸檬切2~3薄片放在杯子裏,並加入熱水,就會變成“堿性水”,每天飲用好處多多。熱檸檬汁能釋放一種苦澀抗癌物質,對囊腫及腫瘤產生影響,這是在醫藥領域有效治療癌症的最新進展。
自製檸檬汁的方法
一顆檸檬加1000~2000c.c。的水,若能不加糖最好。早晨喝一杯熱檸檬水能明目、潔膚美容、清除體內垃圾,也有調節血壓、抗抑鬱、抗神經功能障礙的效果,能減慢癌細胞的生長,而且它隻會破壞惡性腫瘤細胞,不影響健康的細胞。
檸檬汁的好處多
1、改善骨質疏鬆:常吃含維他命C豐富的檸檬、柑橘類水果能使鈣易深化,大大提高人體對鈣的吸收率,增加骨密度,預防骨質疏鬆症。
2、強化記憶力:檸檬是具有抗氧化功效的水溶性維他命C類的食物,1天1杯檸檬汁有助於保持記憶力,提高思考反應靈活度。
3、料理美食:檸檬汁能去除腥味及食物本身異味,而增加食物的風味。尤其經常外食的上班族,蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏,可多喝檸檬汁來補充。
4、緩解感冒:一天喝500~1000c.c。的檸檬汁,能減輕流鼻涕,緩解感冒,尤其在感冒初期,甚至能不藥而愈。
5、祛痰功效:檸檬汁加溫開水和鹽飲用,可將喉嚨裏積聚的濃痰順利咳出。
6、緩解咽喉痛:剛感冒時,用檸檬加蜜糖衝水飲,可緩解咽喉痛、減少喉嚨幹等不適。
7、美容效果:檸檬堪稱“美容水果”,檸檬汁能去斑美顏、防止色素沉著,內服、外塗均有效果。每晚睡前持續用檸檬片擦臉部皮膚,能改善消除臉部皺紋、油脂、汙垢;蛋白加檸檬汁來做麵膜,可緊膚、去除黃氣,令人容光煥發。
8、減少乳酸產生:檸檬汁中的檸檬酸有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果,能減少人體內疲勞物質乳酸產生。