2007 (300)
2008 (101)
2009 (219)
2010 (162)
2011 (158)
2012 (74)
2016 (305)
2017 (259)
2018 (148)
2019 (46)
2020 (50)
茄子應該是我家上桌頻率最多的蔬菜了，不種地時幾乎每周都買。去年老爺花盆種菜，好幾盆都是茄子。下麵這盆跟辣椒樹一起熬過了冬天：
春暖花開，茄子們也開始發力：）
茄子挺好種的，陽光，水，肥三要素給足之外，需要注意的就是打枝。目的一是集中肥力養好已經開花的；二是讓植株通風透氣，減少蟲害~~~我一般就是把花果附近的新芽都去掉，留兩個主枝，上麵再適當留少量分枝：
喜歡紫色的花~~~不少蔬菜的花都是紫色的呢，比如說豆類：）
這棵去年的茄子樹太給力了！老爺看枝條撐不住，插了幾根棍子，用繩子給吊起來：）
新老茄子樹，結了好幾個這樣的巨無霸：）
五月便開始收獲啦：）
新鮮吧：）
六月，西紅柿和柿子椒也成熟了：）
七月，各種蔬菜大豐收：）
老爺出於好奇買了棵白茄子，產量不是太好：）
每天早上去地裏摘菜是最開心的時候：）
最大個的，過下秤~~~1.71磅：）
國內的親友不熟悉英製，換公克吧~~~656克：）
切開看看，挺嫩的吧：）
剛摘下來的蔬菜不需要複雜的烹調~~~不粘鍋，一點點油煎軟，加點配菜調料就可以啦：）
茄子平常都是切滾刀塊或粗條。偶然看見忘了是哪個美食博主切成梳子塊，感覺也挺好的：
主要是翻麵省事多啦~~~煎軟之後筷子一夾就分開了：）
各種青椒都來做伴：）
調味自己做主，喜歡什麽就放什麽。就是別忘了撒點胡椒粉（現磨的最香），最後再撒一把蔥：）
這一大盆，老兩口一頓就消滅了：）
西紅柿跟茄子也很搭：
這盆裏麵有白茄子：）
醬燒茄丁，用的韓國醬，搭了些口蘑丁：）
做得最多的是這款百吃不厭，非常簡單的‘微波爐版’燒茄子（鏈接在後）~~~裏麵還有吃剩的空氣炸鍋烤肉：）
分享完茄子，再來一個貼秋膘美味~~~豬蹄買來就是切好的，焯水之後用電高壓鍋燉，然後用Saute的功能收汁。加了南乳汁，好吃！
老爺做了好多饅頭，凍起來做早餐。這一鍋是全麥的，很香：）
配個五香鹵蛋，還有一碗每天不一樣的粥和自己做的鹹菜~~~這就是我們平時最典型的早餐：）
最後再來一碗果汁冰粉消暑：）
木槿花
我種花不多，也沒有時間去學習（現在學習資料很豐富：），主要憑感覺和年輕時積累的一些常識。這株木槿是從鄰家掰了一小枝回來插活的~~~看了一下照片日期，這張是2016年7月的。記得是春天插的，當年就開花啦：）
2017年春天移栽到前院花圃，成活後基本不管，水都很少澆，偶爾給些緩釋的肥料~~~這種花第二天就變色了，第三天凋零。但是整個花期很長，從春末一直開到深秋，幾乎每天都有花開：）
這是2018年的，竄高了不少：）
2019五月，右邊那盆就是剛到我家的曼陀羅花：
今年春天，老爺殷勤地給她施了氮肥，結果剛冒出來的花苞全掉了~~~枝葉到是很茂盛：）
一直等到7月底才見到新的花苞：
每天都開好幾朵：）
很美的顏色：）
最後仍然是你有可能感興趣的做法鏈接（最近把【菜譜總鏈接】整理了一下，有些比較多的比如蔬菜類，又分了一下小類，方便大家查找：）
往期鏈接：
【家常便飯】清炒茄丁茄片茄絲
【家常便飯】豇豆炒茄子
【家常便飯】差點滅絕的菜中化石 - 壓韭茄子
【家常便飯】燴秋茄+茄泥
【健康減肥】1. 清爽美容不長膘的白砍蹄花
【家常宴客】山寨水晶涼（冰）粉＋爬梯菜
【家常便飯】自己做酸奶+茶葉蛋
【家常便飯】有人恨有人愛的折耳根
【家常便飯】韭菜懶龍 + 花盆種菜
【我家菜地】每日一湯雞毛菜
【我家菜地】南瓜 - 瓜花瓜藤
【我家菜地】學做香蔥餡餅 + 電餅鐺
【我家菜地】瓠瓜怎麽燒都好吃
【我家菜地】韭菜盒子 + 餃子
【我家菜地】西紅柿與牛肉
【我家菜地】苦瓜 + 曇花
【我家菜地】家常炒豇豆
【我家菜地】偶遇 - 曇花與君子蘭
【我家菜地】粉絲蒸絲瓜 + 五角星花
【我家菜地】青紅鮮椒醬 + 曼陀羅花
【我家菜地】超級簡單的蔥薑油 + 紫露草
如果想知道自己目前的體質，請點擊下麵的鏈接：
