爬樓看大家討論胡蘿卜，正好寫了一篇Costco大包胡蘿卜的保存小tip，分享一下：）

說實話，在眾多蔬菜中，胡蘿卜並不是我的菜。隻是因為知道它的營養價值，偶爾會做一次最喜歡的麻辣胡蘿卜絲：

年紀大了飯菜漸漸清淡起來，於是改成把胡蘿卜當配菜，炒什麽都放點，既增加營養，也增加顏值：）

我家雖然有菜地，但是沒種胡蘿卜~~~超市幾塊錢一大包，一年四季都有，不值得種：）

這樣一大包買回來，以前就直接放冰箱，最多兩周之後就開始腐爛，隻好丟了再買。後來開始琢磨【蔬菜保存】，胡蘿卜就很少扔了。

具體方法點擊鏈接看圖片：

【蔬菜保存】胡蘿卜，白菜，蘿卜

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