“藥粥”吃出美顏

1、桂元棗仁粥用桂元30克，酸棗仁30克，粳米120克。先把桂元、棗仁用清水洗淨，把酸棗仁打碎，用兩層紗布包好，把桂元切碎，同洗幹淨的粳米一起放到鍋裏，加清水1200克，煮熬成粥，加入紅糖便可服食。該粥具有養血安神、補益心脾、悅色潤膚之功效。
　　2、補血養顏粥用當歸10克，川芎3克，黃芪10克，紅花３克，雞湯1000克，粳米100克，先把前三味藥用黃酒浸後，切成薄片，把所有的藥裝進布袋，加入雞湯和清水，煎成藥汁，去布袋後放入粳米。用旺火燒開後轉用文火熬煮成稀粥。具有補血、理氣、祛瘀、悅色、去斑之功效。可用於血虛導致的麵色蒼白者，還能消除皮膚黑斑及黑眼圈。
　　3、紅棗杞子粥用紅棗60克、枸杞子30克，大米100克。先將紅棗、枸杞子洗淨，用溫水浸泡20分鍾，同大米同煮成粥，煮到米爛粥稠便可服食。枸杞子能補肝腎、養顏。紅棗是補氣佳品，常言道：“要想皮膚好，米粥煮紅棗。”
　　4、首烏粥用何首烏30～60克，粳米60克，紅棗5枚。先把何首烏洗淨後加水煎煮約半小時，用紗布過濾去渣取汁，加入粳米、紅棗，用文火煮粥，粥熟後加入適量紅糖或冰糖，再煮約2分鍾即可服食。常服可補益肝腎、行氣血、烏須發、美容顏之功效。
　　5、人參小米粥用人參10克，淮山藥60克，紅棗10枚，瘦豬肉50克，小米100克。先把瘦肉切成片，同淮山藥、紅棗、小米一起煮成粥，人參另外煎水，取汁兌入粥內。每天服一劑，早晨空腹時服食。具有益氣養血，悅色豐肌之功效。