土豆

　　我從小就患有鼻中隔偏曲，但並沒有明顯的不適，就沒有管它。後來發現鼻子通氣越來越差了，特別是晚上隻能朝左側睡，右側睡就不通氣，隻好用嘴呼吸，而每天早晨醒來後口幹舌燥，嗓子特別難受，我知道是鼻中隔的偏曲慢慢加重了，已堵住了一側的鼻腔，而當時治療的唯一方法就是用手術矯正。
　　想到開刀後的痛苦，我又拖了一年。可每天睡覺時都用嘴呼吸也不是個事，長痛不如短痛，於是下決心到醫院開刀。
　　當我手術後從全麻中醒來，鑽心的疼痛就開始了，滿滿的紗條把鼻子撐得大大的，臉也因此而腫了起來，眼睛與鼻子相通的鼻淚管也給堵上了，眼睛總是淚汪汪的，疼得實在沒辦法，我問醫生能不能給打個止痛針，醫生說這是麵部撐開所引起的脹痛，打止痛針沒有效果，有人用鎮痛棒試過都沒有用，隻有靠自己忍受3天吧。
　　這可真是度日如年，好不容易熬到了晚上，卻越來越痛。沒辦法，我又去找醫生，打安定和足部按摩等各種方法都用了，沒有任何效果，實在沒辦法忍著吧。好不容易熬到了早上5點鍾，突然想到，活血才增加了脹痛，那冷血不就能止痛了嗎？我平時最喜歡用生土豆來消炎、消腫、止痛的，怎麽一下給忘了！趕緊讓家人去買幾個新鮮土豆。買回後，我趕緊將土豆去皮，切成薄片往臉上貼，好清涼、好舒服，過一會兒腫脹發燙的臉就敷熱了。我又繼續換新的，慢慢就感到疼痛在減輕，換了3次，半小時後竟然不痛了，臉也開始消腫了，就這樣一直敷了一個多小時，等8點鍾醫生來查病房，都驚奇地看著我說：“你的臉怎麽消腫了？”我開心地笑了，我不需要再忍受3天了。
　　第二天，我鄰床的病人扁桃體切除，臨去手術前她說，等我開刀一回來就用土豆敷，看看是不是我也不痛。不久，她手術回來，馬上用生土豆片敷在頸子上，也隻過了半個小時，嗓子就不痛了。
　　以前，我隻要受了碰傷、扭傷、燙傷，都喜歡用生土豆敷。一次板凳砸在腳背上，疼痛難忍，就用土豆敷，一邊敷一邊不斷更換已發熱的土豆片，不到一小時，再摸一點都不疼了，走路也不痛了。腳扭傷的病人我也是告訴他們在扭傷的部位貼上生土豆片，再在另一隻腳與受傷部位相同的地方按摩，很快就好。
　　還有一次炸魚，油一下子濺到臉上，火辣辣地疼，我趕緊切個土豆片敷在上麵，熱了再換上新的，10分鍾後就不疼了，而且臉上的皮膚沒有任何變化。我遇到過不少臉上有小圓斑的人，一問，都是燒菜時油濺出來燙傷所留下的色素沉著，如果她們也知道用生土豆片及時敷上就不會留斑了。
　　土豆治臉上“痘痘”最徹底。臉上長“痘痘”了，隻要發現，有些脹痛的時候就趕緊用生土豆片貼在上麵，半小時後再更換，連換幾次，這個小“痘痘”就再也發不起來了，如果小“痘痘”上已經開始有膿頭，還是仍然用生土豆片貼在上麵，一定要切得薄薄的，這樣貼在臉上不容易掉，經常更換，這個已冒膿的小痘痘同樣也可以消掉，隻是要多貼一段時間，多更換，臉上就不會留下色素沉著與凹陷了。
　　喝生土豆汁的同時，還要喝生薑雞蛋水(用燒開的生薑水衝雞蛋)，每天早上起床後和晚上臨睡前肚子空的時候喝。一是可以滋養受傷的黏膜，二是祛寒、活血。白天時再喝生土豆汁，消炎、消腫，二者配合起來運用，效果不錯。
　　我還接待過一位老年患者，前額處患帶狀皰疹，痛得她徹夜難眠，去醫院輸液輸了3天了，也沒什麽效果。我讓她用生土豆片敷，囑咐她多喝溫開水、搓腳心，這樣才能將病毒及時排出體外。她回家後趕緊敷上了土豆，很快就不痛了，而且一次治愈，沒有再犯。
　　用生土豆和生薑搗爛後敷在紅腫的關節處，還可以治療老年人常見的膝關節痛。
　　中醫認為，土豆具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血、消腫等功效，可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、皮膚濕疹等症。另外，不用擔心營養的單一，因為土豆所含的蛋白無論是從營養價值，還是保健功能上來講，都不在黃豆之下，各種微量元素和礦物質比一般食物要豐富得多。
　　小小的土豆居然有這麽多神奇的功效，實在是物美價廉的“靈丹”。