杏仁露

取材天然野生杏仁
　　隨著生活水平的提高，人們對食物的選擇也越來越“挑剔”。現代人講究吃的天然、吃的健康。追求天然健康，就是希望食品采自野生，而不是添加了人造調料之類的精加工品。河北承德是盛產野生杏仁的地方，那裏的杏仁飽滿、優質，沒有汙染。承德露露股份有限公司就坐落在這一天然的杏仁基地上。
　　本著因地製宜，發展民族飲料的企業理念，露露股份有限公司經過多年的辛苦研製，在國內首創了純天然的杏仁飲料———露露杏仁露。它將野生杏仁和熱河礦泉水相融合，將現代工藝和天然原料相結合，不但味道香甜，還充分保留了野生杏仁的豐富營養。
　　含有均衡營養
　　經營養成分分析，每100克杏仁中含蛋白質25克左右，脂肪50克左右，亞油酸8—12克。此外，它還含有18種氨基酸，豐富的維生素B1、維生素B2、維生素E，鋅、銅、硒等微量元素及膳食纖維。露露杏仁露充分保留了這些營養成分，是國家衛生部核準的保健飲品。
　　尤其值得一提的是，露露杏仁露中含有豐富的植物蛋白。植物蛋白及其製品內含大量亞油酸和亞麻酸，但膽固醇含量卻很少，長期食用，不僅不會造成血管壁上的膽固醇沉積，還有助於溶解已沉積的膽固醇。
　　由北京醫科大學兒童青少年衛生研究所進行的研究發現，常喝杏仁露有降低血脂、膽固醇和甘油三酯指數的作用，能預防心腦血管疾病。在高血壓、冠心病這類“富貴病”發病人數劇增的今天，這一新發現令很多專家振奮：通過天然食物降低血脂和膽固醇，正是預防此類疾病的科學途徑。
　　適合全家飲用
　　露露杏仁露可以滿足各個年齡段人群的需要，適合全家人一起飲用。對孩子來說，它可以提供易吸收的微量元素鋅，促進孩子的生長發育；對老人來說，它含有的單不飽和脂肪酸能降低血脂，預防心腦血管疾病；對上班族來說，杏仁的均衡營養能促進新陳代謝，提高免疫力；對愛美的女士來說，杏仁飲料可以由內而外滋潤肌膚，美容養發，還能增加飽腹感，易於控製飲食，保持苗條身材。
　　承德露露股份有限公司注重開發新產品，為特定人群提供更適合的產品。除了標準營養型杏仁露以外，它還針對老年人和糖尿病患者，設計了無糖型杏仁露，以木糖醇取代白砂糖為配料，解決了這類人對“糖”的後顧之憂；針對少年兒童設計了“營養智多星”，添加了水蘇糖、牛磺酸、葡萄糖酸鋅等元素，能夠促進兒童的生長發育。
　　冬季飲用能潤肺去燥
　　露露杏仁露不但老少皆宜，而且四季皆宜。春節期間，天氣寒冷幹燥，冰涼的飲料顯然不再適合全家人飲用。這時，給家人送上一杯加熱的杏仁露，可以在溫暖了胃的同時，也溫暖了他們的心。加熱不但不會破壞杏仁的營養，反而使杏仁的香味充分散發出來，飲料的口感更好。
　　從我國傳統醫學的角度來看，杏仁露有潤肺止咳的作用，特別適合在幹燥的冬季飲用。它還能消食和通便。春節期間，宴會很多，人們常常在不自覺間就吃進了大量肉類食物。露露杏仁露作為植物蛋白飲料，又是堿性食品，能夠緩衝肉類和穀物等酸性食品對健康所產生的不良作用。
　　在寒冷的冬天，露露杏仁露可以加熱飲用，又有潤肺除燥和消食的健康作用，多喝能夠預防心腦血管疾病、提高免疫力，是春節期間全家人聚會時的首選飲料。▲