不吃早餐有什麽危險?
(2004-12-22 08:53:37)
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吃不吃早餐和運不運動一樣,可能是一種習慣,可能是一種觀念,也可能是一種整體生活形態的展現,但是,不吃早餐造成的不良影響,既深且廣,從對胃腸的傷害到患慢性病,甚至心神不寧,身材走樣。 容易發胖 第一個要打破的是“不吃早餐有助減肥”的迷思。 不相信?帶你去看看日本人如何訓練相撲選手,你就明白了相撲選手不吃早餐就做劇烈的運動,然後在空腹狀態下攝取大量的食物,旋即午睡,這樣一來,很容易產生超重的肥胖體型。 透支健康 在呼籲“要吃早餐,不但要吃得飽,還要吃得好”方麵,中西醫的看法如出一轍。“就短期而言,不吃早餐的影響的確不大,除了十一點的時候比較累一點,生活品質差一點” 但醫生提醒不吃早餐的人,特別是青年人:“必須想到對整體身體機能的影響,或是二、三十年後的反應。”不當的飲食習慣,對於健康的侵蝕,不容小看。 易患慢性病 長期不吃早餐就展開一天的工作,空著肚子的身體為了取得動力,就動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使得體質變酸,長期容易患慢性病。至於目前的症狀也不妙,整天哈欠連連,而且血液循環不良,容易出現黑眼圈。 胃腸不適 經常不吃早餐的人也會有胃、腸方麵的障礙。 早餐的英文是breakfast,本來就是“解除一夜禁食”的意思,晚餐以後不進食,如果隔天直到中午才進食,胃長期處於空蕩蕩的狀態,容易造成胃炎、胃潰瘍。 排便也會異常,晨起進食時,身體通常會產生“胃結腸反射”的作用;當大腦將胃結腸反射作用傳到排泄係統後,大腸便開始反應,將先前留在大腸內的廢物排出體外。如果經常不吃早餐,胃結腸反射的動作會逐漸減弱,最後引起便秘,長期可能導致更嚴重的病變。