響應lucy-lucy號召,也貼我家老大做的家常菜,希望在壇子裏看到更多JM老大們的手藝~俺家老大(悠然南山)閑瑕時也喜歡下廚,男人做菜,會比女人更多了一股粗獷和大氣,尤其是招待朋友吃飯,需要準備的菜式很多,他總是表現得鎮定自如,胸有成竹,有條不紊(赫赫,他若不在一旁指揮,我就手忙腳亂的...)。簡單的家常菜,在朋友中的口碑還不錯。下邊的菜有些是來吃飯的朋友幫拍的,有些是我自己拍的,有些是近期的,有些是較早期的,集中發一貼吧,:)
荷蘭豆牛肉
椒鹽剝皮魚
蔥爆肥牛
涼拌耳條
家常豆腐
香酥牛肉幹
清蒸魚
白斬雞
蒜蓉菜心