混在北京：北京的16家“情調”餐廳 ZT

北京的16家“情調”餐廳 ZT

 

  有朋友說喜歡去餐廳找情調是因為喜歡那種無為而治的統一：低矮的桌椅、香豔的靠墊，以及時髦前衛庸俗優雅的男男女女配合著微酸、辛辣、香甜的味道，讓人忘了繁忙，感受浪漫，想起愛情。

　　熱烈奔放激情之選

　　雅典娜

　　推開雅典娜海藍色的拱門，仿佛一下子進入了古希臘的夢幻之旅。吧台後麵的地中海壁畫，會讓人不禁聯想到銀色的沙灘、飛翔的海鳥以及泛著碧波的大海。對麵的“波特農神殿”神秘而古典，就連白色餐桌上那看似隨意擺放著的酒瓶與畫冊仿佛都在向你訴說著古老的希臘文明。　　

　　招牌菜

　　希臘羊肉串燒：精選羊肉混以放入大蒜、紅酒和檸檬的調料，再加入橄欖油、小茴香和玉鬆葉等香料先醃後烤，口味極為鮮嫩。

　　希臘茄盒：融奶香、茄香、肉香為一體的美食，在希臘也相當受到歡迎。以牛肉餡、茄子片、奶油、奶酪精心烤製而成。　

　　地址：朝陽區三裏屯西五街1號

　　電話：64646036　

　　人均消費：100元/人

　　其他：可同時容納70人就餐。

　　品味希臘菜應該從開胃菜嚐起，建議選擇“希臘風味盤”。

　　酷堡餐吧

　　酷堡看起來很象是一座用沙土堆砌而成的城堡，其實這裏是一間相當勁爆的墨西哥風味餐廳。走進酷堡，無論是色彩斑斕的格紋台布，還是來自異域的牛角酒瓶和掛毯，都能讓你感受到一股濃鬱的墨西哥風情。最炫的是餐廳別出心裁地將天頂設計成了一個能夠看到天空的玻璃大窗，可以想見在星光閃爍的夜晚，與愛人一麵品味著地道的拉丁美食，一麵仰望夜空，一定是這個春天裏最美好的記憶了。

　　招牌菜

　　墨西哥烤肉排：鮮嫩的豬排澆上特製的墨西哥醬汁，鮮香幼滑，微辣中又帶著些許的淡甜。

　　黑豆湯：以墨西哥特產的黑豆製成，微苦，細品則豆之餘香不盡。口感獨特，不可不嚐。

　　地址：朝陽區建國門外大街24號華僑村內

　　電話：65156826　　

　　人均消費：50元/人　

　　其他：可同時容納60~80人就餐。“玉米脆配沙司”是極好的佐酒美食。附近有賽特購物中心、貴友大廈、秀水街等大型購物場所。

　　福樓餐廳

　　福樓裏的光線始終是很柔和的，而在這柔和之中似乎還帶了一絲淡淡的暖。年代久遠的巴黎寫真壁畫，天主教堂式的典型花玻璃和圓頂，各種姿態優雅的鑄銅雕塑，這裏的每一處設計都在向你展示著20世紀初期的巴黎時尚。當然，還有來自法國的各式純正美食。

　　招牌菜

　　鵝肝醬配鮮蘑：將切成小塊的鵝肝醬放在已經烘烤完畢的麵包上，與蘑菇混合後食用，味道清淡卻不失鮮美。

　　地址：朝陽區東三環北路16號隆博廣場二層

　　電話：65955139　

　　人均消費：200元/人

　　其他：可同時容納150人就餐。海鮮生蠔一定要點。來這裏就餐最好提前訂位。餐廳北鄰農展館、燕莎購物中心，西麵有兆龍飯店、三裏屯酒吧街、青鳥健身俱樂部等場所。

    NYC紐約音樂廚房

　　NYC是京城很有名氣的音樂主題餐廳。除了濃鬱可口的各色美食，全球最流行的音樂旋律始終在這裏飄蕩。每晚還有來自國外的流行樂隊或是爵士樂隊在席間進行即興表演，再加上那些映入眼簾的不同基調的印象派油畫，你會有置身於曼哈頓第五大道某餐廳的錯覺。

　　招牌菜

　　NYC牛肉卷：以上等牛肉和金針菇精製而成，滑嫩爽口，汁濃味鮮。

　　左宗棠雞：精選童子雞去骨後切塊醃製，過油加獨特調料炒製，配以紅綠柿子椒，香濃適度，甜酸交融。

　　地址：朝外大街18號豐聯廣場2009室　

　　電話：55881791－93

　　人均消費：100元/人(包間)，50元/人(大廳)

　　其他：可同時容納200人就餐。地處東二環朝陽門地鐵附近，前往外交部與藍島大廈十分方便。

　　典雅浪漫懷舊之選--馬克西姆餐廳

　　楓栗樹葉狀的吊燈與壁燈散發著幽暗的光輝，映照著牆上的鎏金藤條圖案，以及臨摹自盧浮宮和故宮的裝飾壁畫。燭紅搖影中，慢慢品味一份耐人尋味的古典浪漫－－這就是來自法國的馬克西姆餐廳帶給你的尊貴感受。餐廳開業之初即廣受好評，如今已享譽京城近20年，依舊長盛不衰。

　　招牌菜

　　波爾多酒鵝肝醬配分蔥：選料精良，鵝肝鹹香細膩，並伴有濃鬱的酒香，需經15分鍾精心烹製方成。

　　多彩比目魚：特選比目魚配以藏紅花沙司、柿子椒、鮮蘑烹製30分鍾而成。

　　地址：崇文區崇文門西大街2號崇文門飯店二層 　　

　　電話：65121992

　　人均消費：300元/人(包間)，60~300元/人(大廳)

　　其他：正餐廳可容納150人。緊鄰新世界商場，向北可達王府井，向南為天壇和北京遊樂園，向西為前門。

　　亨利酒吧

　　中國大飯店的亨利酒吧是京城首家美式酒吧。它的英文原名被作為世界上最長的餐廳名稱載入了吉尼斯大全。步行其間，英文老報紙、老式木桌椅以及玻璃燈飾都透出幾分懷舊的色彩。坐在舒適的牛仔布沙發上，來一杯熱烈的雞尾酒，聊一聊那些令人神往的西部電影，甚至跳一段火辣的勁舞，都是如此自由而隨意。

　　招牌菜

　　墨西哥鐵板燒：將烤好的上等雞肉、牛肉和海鮮裹以筋道的墨西哥薄餅，有酸奶油、鱷梨醬等多種調味品可供變換組合多種口味。

　　燒烤香辣嫩排骨：所有排骨均采自八九個月大的小豬，用果木熏烤而成，以手撕食，唇齒留香。

　　地址：朝陽區建國門外大街1號國貿西樓一層

　　電話：65050877　

　　人均消費：80元/人　　

　　其他：可同時容納80人就餐。每天下午17：00~19：00有歡樂時光活動，零杯酒水可以享受折扣。

茶馬古道雲南菜

　　每次看到這名字總會有一種“古道西風、人在江湖”的感覺。隻有真正去過雲南的人才能明白這裏的菜究竟有多地道。王廣義先生的巨幅名畫就懸掛在餐廳東麵的牆上，使得這餐廳看起來越發象是一座藝術殿堂。“青蛙皮”是別家絕對不可能吃得到的特色菜，采用一種外型酷似青蛙皮的雲南特有樹皮製成。

　　招牌菜

　　貢山雙寶、招牌檸檬鮮雞、火焰田雞、西雙版納竹筒飯玉溪小鍋米線、七彩雲南、騰衝大就駕

　　地址：可同時容納200人就餐。朝陽區建國路88號SOHO現代城D座會館三層　　

　　電話：85804286　

　　人均消費：80元/人　

　　鷺鷺酒家

　　鷺鷺酒家是在京城懷念老上海的首選地點。在這裏不但可以品嚐到極為正宗的本幫菜，而且牆上的老照片、鐵藝的座椅、甚至台布等都是從上海原裝運到的。這裏雖然沒有一絲一毫的時尚裝飾，然而每當午後的陽光灑落在棕色的格子台布上，卻仿佛每一個角落都在洋溢著舊上海特有的幽雅與即興。

　　招牌菜

　　蟹粉菜心：選用陽澄湖大閘蟹精心煸炒，成品後菜有蟹香，圓潤不膩。　　

　　紅膏熗蟹：將上等白蟹配以獨特調味料醃製，蟹膏金黃誘人，口感微酸帶甜。

　　地址：海澱區複興路9號

　　電話：68583661　　

　　人均消費：120元/人

　　其他：可同時容納100人就餐。附近有中華世紀壇、中央電視台、軍事博物館等著名場所。　

　　螃蟹性寒，因此吃蟹時最好喝一些花雕酒。