阿妹傳奇（21）

阿妹一口口品著咖啡，看著艾達在對麵狼吞虎咽。心裏直犯合計：“怎麽我阿妹想保持個理想體重，得這麽加小心；她艾達卻這麽幸運。她那麽一個完美的模特身材，卻能這麽大吃天下美味？”在發達國家裏，糊口這個詞似乎該被淘汰了，相對於人的收入來講，買食品的錢是一小部分而已。假如你每星期稅後隻掙500塊錢，拿出100塊錢吃飯，一個人就吃得相當不錯。這吃不僅是維持生命，也是一種享受生活。可惜，這種廉價的享受不能無限製，上帝沒給人類機會讓人們幸福得那麽容易。所以你看那沒錢購買高級享受的窮人裏，胖子越來越多。新西蘭政府的健康部也花公益廣告費，號召人們控製體重；也在各區的免費兒童遊戲場裏，越來越多地添加成人健身器材。總有人吹噓自己“幹吃不胖”，可阿妹從沒相信過，今天看著艾達在那兒吃，阿妹都有點兒看呆了。

 

艾達吃完了剛買的那兩份兒餐，還覺得不過癮，又去買了一份兒咖喱炒飯和一大杯可樂。阿妹看著艾達的胃好像沒了底，自己這心裏也沒了底，想著：“難道這世上還真的有人幹吃不胖？”艾達今天穿著緊身運動衣，阿妹甚至都能看出艾達胃所在的左上腹越來越大，吃完炒飯和可樂，艾達好像是吃飽了，她又向阿妹告個假去了廁所。從廁所回來，艾達恢複了常態，阿妹看見她那漲大的胃沒有了，才恍然大悟，艾達先是大吃，後是到廁所去大吐。阿妹怕她不好意思所以沒敢告訴艾達，剛才她吃得很失態。艾達卻主動說她的“飲食不節”越來越嚴重。阿妹學護士才幾個月，還不太明白啥叫飲食不節。要不是今天親眼所見，阿妹還不會相信當模特的女人裏還有這麽個活法。阿妹打哈湊趣地說，“看上去好過癮，下回我也試試。”艾達說，“你們亞洲人幸運，不用這招兒。我要是能像你們那麽容易控製食欲就好了。”阿妹才恍悟到，那毛利人裏胖子很多，大概他們的食欲也真是難於控製。

 

艾達和阿妹隻是聊些閑話，更多地交流來自眼神。艾達談談她的經紀人越來越貪，過幾個月他們之間的合同期滿，她想換個經紀人。阿妹想，要是文琳會幹經紀人這一行就好了，艾達這現成的搖錢樹，阿妹要是能介紹經紀人給她，她一定會仔細考慮。阿妹不懂咋當經紀人，卻很想和艾達保持一種不涉及情字的聯係方法。她告訴艾達她在學護士，也許能幫她找找控製飲食不節的辦法。艾達見阿妹給了她機會繼續聯係，感到高興，給了阿妹她的名片。阿妹沒有名片，隻給艾達抄了個電話號碼。艾達說，“如果你周末有空，我們出去找個酒吧。”阿妹有些怕，新西蘭的法律不允許店家賣給18歲以下的人酒，也不允許賣給16歲以下的人煙；但是，這西洋法律對性倒蠻寬容，店家可以賣給任何年齡和性別的人安全套。她馬上告訴艾達，她不想惹麻煩，酒吧還是免了吧。“但是，周末你要是逛街買衣服，我倒有興趣。”艾達不在乎多幾件衣服，說，“那好，就這麽定了，周末我給你打電話。”

 

阿妹把艾達的飲食不節跟文琳描述了一番，文琳說，“這種例子，我也隻是聽說過，沒見過。不過你可以借機學一學怎麽做科學研究。” 阿妹叫道：“科研？別嚇唬我，我這學個護士連門兒還沒入，要是我都能做科研，你走到街上碰上十個人，九個是科學家。”文琳說：“如果你是艾達，你打算怎麽辦？能不能靠意誌停下這種，大吃、大吐，再吃、再吐的飲食不節？”阿妹說，“我看她吃得過癮，連我都想下回試一試呢。可是，看她好像也不太喜歡她的飲食不節，像一種病態，還有些上癮，難以自拔。她倒說寧可像咱亞洲人那樣食欲不強。”文琳說：“好，你回答一個問題，這種飲食不節有什麽壞處？有什麽好處？”阿妹說：“我答不上來。”文琳說：“我也答不上來。這大家都答不上來的問題，就可能是科研題目。你花兩、三天的時間，上圖書館也好，上網也好，給這個問題找找答案。”

 

幾個月來文琳看生意，手裏有了幾個選擇。她和武強講，這回一定要武強拿主意，“生意將來是你來做，你有興趣和感覺才行。”難為武強這個老實人，這些年也沒練習過怎麽拿主意。這冷不丁的還真不知道咋做主。文琳提供了一個出租車生意，以特許經營的方式使用一家大出租車公司的名號，出租車產權歸自己，費用也自己承擔，每星期向公司交一個固定的“名稱使用費”。如果在調度台掛號，調度台每給一次拉腳機會，收一點抽頭。文琳說這個生意本身的售價和那輛出租車的價值差不多，買下來肯定不算虧，再怎樣也買了輛轎車。武強開車技術很好，但是也要通過一個上崗考試，考考關於惠靈頓的地理知識，禮貌用語之類的。文琳計算，如果平常生意每星期包括等客的時間在內工作60-70小時，平均每周賺壹千塊錢。但多在晚上和周末工作，在路上的時間多，也有一定的風險。武強“嗯”了半天，啥也沒說。阿妹看看文琳，那眼神在說：“看你選來當老公這男人!”

 

文琳又拿出來一套資料，是關於一家清潔公司的，一個家庭生意，現在的主人做了近十年這個生意了，膩了，想轉行去學室內裝修。這個清潔生意有些穩定的長期合同客戶，最大的一份合同是清掃一家電影院，包括六個放映廳。每天後半夜電影散場後工作，僅這一份生意就相當於掙來全部費用後，還剩下一份打工工資。另外還有些零碎的小合同，小學的禮堂，辦公室啥的。這個生意的硬件不值很多錢，一輛改裝的舊麵包車，幾個大功率吸塵器和洗地毯機。花的價格主要買的是那些合同機會，比出租車生意貴。要是能保住電影院的大合同，再多攬些活兒，收入也肯定好過出租車。但是，出租車自己開，不操心，做清潔公司，一定要雇人。武強又“嗯”了半天，啥也沒說。

 

第三家是一家壽司店，店麵不大，地段繁華，主要做中午餐生意。雖賣日本壽司，現在的店主卻是個中國人。海外的中國生意人，是一個相當有滲透力的群體，顧客們光顧生意，不但看你貨品的質量，也看店主們像不像能炮製正品貨的樣兒。中國人這張臉，要是賣比薩餅，不容易火，賣中餐，看你是科班兒、本行。可是，中餐的名氣下降，因為它講究入味，不注重營養。這種情況下，做西餐的西洋人，會去改自家店的形象。在菜單裏，加上去新設計的營養餐並作廣告，讓顧客把他們的形象和新潮流餐食聯係在一起。可是，海外的中國生意人，不走改自家形象的路線，而是戴上別人的麵具，改做市場上流行的餐飲，最現成的是，去做你這張亞洲臉說的過去的其他亞洲餐。惠靈頓的好多馬來餐館、泰國餐館、日本餐館，店主人卻是中國人。武強對這個生意，也沒說話。