自修集

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(2006-05-05 08:23:15)
下鄉插隊的那個年月,吃不飽飯是經常的事。最難受的是常年不見油星,一年到頭也吃不上一頓肉。弄得我們沒有一點油水的胃變得越來越能吃,男生女生飯量都大的驚人。我記得我們青年點的最高記錄是一頓吃下20個大餅子。現在和兒子說這個他無論如何都不相信。
為了改善青年點的夥食,新來的帶隊幹部開始張羅養雞和養豬。記得當時從老鄉家裏買了100多隻雞崽,每天[閱讀全文]
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周一:蔬菜沙拉、油炸雪魚、奶油蘆筍,米飯周二:木耳炒白菜、西紅柿土豆絲、泡菜加拍黃瓜,蒸地瓜、玉米糊粥周三:青椒洋蔥土豆片、排骨煲黃豆湯、生鮭魚,菠菜蘸醬,米飯周四:胡蘿卜豬肉蒸餃,綠豆粥周五:元白菜炒粉條、烤鮭魚、蔬菜沙拉、幹燒羊肉,饅頭、黑米粥周六:粉皮拌黃瓜、白菜燉豆腐、肉片炒菜花,米飯周日:尖椒幹豆腐、魚頭煲、洋蔥芥菜根炒[閱讀全文]
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(2006-05-02 12:12:55)
天下美食雖多,然真正能名實相符的屈指可數。如同時下的名人名士,多為盛名之下,其實難負。本人可稱遍遊中國,對各地美食癡心向往,隻要條件許可,決不放過任何品嚐的機會。如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、廣東的果子狸和蛇餐、廣西的野味和幹鍋羊肉、上海的水晶蝦仁、杭州的西湖醋魚和東坡肉、福建的佛跳牆、香港的鮑翅、內蒙烤全羊,海南的四大名吃無一[閱讀全文]
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