在美國，廣東移民占很大一部分。我的朋友裏好多是廣東人，一般都是在工作中認識的。跟他們相處也好多年。平時，有時間，大家一起出來吃吃飯，聊聊天。昨天，做生意的廣東朋友，請吃飯，去紐約的Brooklyn的Williamsburg的一家新開的餐館吃飯。我的另一個廣東朋友微信問我，今天吃什麽，我說，不知道，隻要帶著嘴去吃就可以了。 我很少去Williamsburg,聽說那裏建設不錯，因[閱讀全文]
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(2017-08-12 06:30:00)
在美國，廣東移民占很大一部分。我的朋友裏好多是廣東人，一般都是在工作中認識的。跟他們相處也好多年。平時，有時間，大家一起出來吃吃飯，聊聊天。昨天，做生意的廣東朋友，請吃飯，去紐約的Brooklyn的Williamsburg的一家新開的餐館吃飯。我的另一個廣東朋友微信問我，今天吃什麽，我說，不知道，隻要帶著嘴去吃就可以了。 我很少去Williamsburg,聽說那裏建設不錯，因[閱讀全文]
(2017-08-09 12:25:14)
如果在家不出去旅行的話，很少一天吃老外餐。因為住紐約，中餐太多了。
家附近有個賣Bagel店，每次車經過，總是聞到香味。。。星期六早上跟先生來到Bagel店，老外不少
店裏不同的餡料 和各式各樣的Bagel 跟先生一人一個Bagel 熱巧克力和Bagel。最後我吃了一半Bagel.吃了很飽。 下午一點多，我們來到CaliforniaPizzaKitchen
第一次吃這個餐館是在聖地亞[閱讀全文]
(2017-07-31 07:05:29)
周末，廣東朋友來我家玩，我本來想做上海菜給他們吃。但是人多，我如果要煮的話，起碼十多個菜另加點心。想想太累，放棄。還是請他們去飯店。吃上海菜吧，好吃的上海餐館開得小巧玲瓏，十個人坐一起坐不下。吃粵菜，他們也吃多了。還是請他們吃川菜。中國城新開了一家川菜館，裝修很不錯，菜量少。。。最後選了一家我以前吃過的，性價比不錯的：三人百姓，它[閱讀全文]
(2017-07-24 08:33:32)
有一次在日本餐館，吃了一款雨滴蛋糕。想山寨一下，買了洋菜粉，但是沒有合適的模具，隻能放棄。上星期六，在IKEA看到帶有心型和花朵的模具，買了下來。回到家想，果凍裏麵放什麽好呢？放枸杞子，不漂亮。還是放花吧。
星期日早上，跟老公說，家裏養的玫瑰花等，不適合放在果凍裏，我要去周圍鄰居家看看，摘一些需要的花。先生說，女人真是花樣多。。。。 走[閱讀全文]
(2017-07-19 10:10:31)
聽說曼哈頓的唐人街新開了一家KekiModernCakes。昨天去到店裏，一批的蛋糕新鮮出爐：一股濃濃的奶香。朋友說她上次買的KekiModernCakes，她婆婆很喜歡。我說我知道這家店，但是還沒有機會去買。朋友說送我一個，讓我帶回家吃。今天早上，一吃，味道的確不錯;入口超級鬆軟，濕潤香甜。
我喜歡的蛋糕店又多一家。。
下麵是我喜歡的紐約不同的蛋糕店。
KekiModernCakes
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(2017-07-12 09:13:23)
這二天，看到文學城裏的一篇文章《一個廣東女人印象中的上海女人》，引起大家的廣泛關注。我也來簡單寫一篇關於這類的文章，因為在上班。這是我開博以來，第一次寫美食意外的文章。 我因為工作關係，認識一個廣東人。雖然是一麵之交，我們還是加了微信。彼此在朋友圈都有關注對方。 那天發的微信 我們二個人的對話 這是我在獨立日發的微信 下[閱讀全文]
(2017-07-10 11:26:54)
上個星期，看到網上綠茶布丁，引起我的興趣。再看到也有做芒果布丁的。好吧，周末就嚐試做二款布丁。 準備材料：牛奶，細砂糖，吉利丁片，芒果，淡奶油和抹茶粉…… 抹茶---淡淡的綠，幽幽的香，隱隱的苦，我兒子就喜歡這種味道。可惜他在加州。。吃不到我做的加了牛奶和淡奶油的抹茶布丁。。 加道具再拍。。。。 本人還是喜歡芒果布丁：清涼細膩，[閱讀全文]
(2017-07-05 13:14:26)
昨天獨立日，人品爆發，做了不同的美食：摩摩喳喳，BBQ（前天鹽好食物），做菜包子。可把我累著，下次不能貪心 摩摩喳喳：英文buborchacha，是我在新加坡喜歡吃的甜品之一。在美國的新馬泰的餐館裏，也會點這個甜品。趁美國公共假期，有時間嚐試做一下。摩摩喳喳裏麵，我放的是芋頭，山芋，紅豆，小西米，椰漿和煉乳，好吃。 昨天下午2點多BBQ，哇，好熱。叫先生[閱讀全文]
(2017-07-01 16:01:31)
生煎包是流行於上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，簡稱為生煎，由於上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包稱生煎饅頭。特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散 想做生煎饅頭，想挑戰一下自己。生煎饅頭有半發麵和全發麵的。我是新手，還是做全發麵容易點。生煎饅頭有收[閱讀全文]
(2017-06-28 18:04:10)
朋友上個星期送給我，她家養的雞生的蛋：家養的雞蛋味道真是好。上個星期我已經做了牛肉，蘆筍，雞蛋炒飯。因為雞蛋還有，先生想吃有蝦仁的炒飯。今天下班，經過中國超市，順便買了青蔥和胡蘿卜，看到新鮮的鮮菇（好的香菇，一陣香），也一起買了。準備做一個有牛肉、蝦仁、香菇、雞蛋，胡蘿卜、蔥、蒜泥……炒飯 這是朋友送的家養的雞蛋，上星期已經[閱讀全文]
