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不一樣的蛋炒飯

(2017-06-28 18:04:10) 下一個

朋友上個星期送給我,她家養的雞生的蛋:家養的雞蛋味道真是好。上個星期我已經做了牛肉,蘆筍,雞蛋炒飯。因為雞蛋還有,先生想吃有蝦仁的炒飯。今天下班,經過中國超市,順便買了青蔥和胡蘿卜,看到新鮮的鮮菇(好的香菇,一陣香),也一起買了。準備做一個有牛肉、蝦仁、香菇、雞蛋,胡蘿卜、蔥、蒜泥……炒飯

這是朋友送的家養的雞蛋,上星期已經吃了幾個了……

我把蛋清和蛋黃分開。蛋黃是桔紅色的,跟超市裏買的大不一樣……

胡蘿卜,鮮香菇,牛肉,蝦

大功告成……

裝盤開吃。先生吃了一大盤,還想吃,說太好吃了。我個人認為這次炒飯味道不錯,特別是雞蛋的味道。但是如果飯煮的幹點,胡蘿卜切的再小點…哈哈,這是我先生做的。他說,飯店裏雞蛋炒的一絲絲的,我說,我不敢放太多油了……

這是上個星期做的牛肉,蘆筍,雞蛋炒飯

和小溫哥華螃蟹。第一次買小的溫哥華螃蟹,買二個才4美金不到,比我上次買一個大的便宜多了。上次一個要30多美金。我覺得小的溫哥華螃蟹味道不比大的遜色。

謝謝光臨

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閱讀 ()評論 (18)
評論
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '喬寧' 的評論 :
謝謝啦!
喬寧 回複 悄悄話 真不錯,有創新!
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 :
是的,謝謝
吃出健康 回複 悄悄話 這個蛋炒飯漂亮,營養豐富!
joycewu12 回複 悄悄話 回複 'njwgh1' 的評論 :
謝謝。如果時間多點,可以做的更精致,要上班沒有辦法。。。
njwgh1 回複 悄悄話 用心了。????
joycewu12 回複 悄悄話 回複 'zjb' 的評論 :
謝謝啦!
zjb 回複 悄悄話 雞蛋看著真好!飯也香!讚
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 :
謝謝,你做的包子也是好多料,看了也想咬一口。
joycewu12 回複 悄悄話 回複 'Bounty' 的評論 :
謝謝
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 :
是很香,因為是家養的雞蛋的原因。
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '茵茵夢湖' 的評論 :
飯店的炒飯有一種叫金銀炒飯,是把蛋清蛋黃分開做的。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 料足足地!很香很棒!
joycewu12 回複 悄悄話 回複 'ily' 的評論 :
謝謝!
Bounty 回複 悄悄話 做得好。
享受生活99 回複 悄悄話 好香哦!
茵茵夢湖 回複 悄悄話 把蛋清蛋黃分開,蠻新鮮。
ily 回複 悄悄話 太好了, 大讚。 我定要炒一個 !
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